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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 粉葛湯用咩骨

烹飪搵食今日: 1|主題: 138976

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查看: 5099 | 回覆: 16

[湯水] 粉葛湯用咩骨 [複製鏈接]

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發表於 21-1-7 17:21 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問煲粉葛湯, 用排骨頭, 豬尾骨, 還是豬展?

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積分: 6561

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發表於 21-1-7 21:37 |只看該作者

豬尾骨

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積分: 54054

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發表於 21-1-7 23:31 |只看該作者

wylee815 發表於 21-1-7 17:21
請問煲粉葛湯, 用排骨頭, 豬尾骨, 還是豬展?

其實乜都可以, 我係有乜煲乜

不過粉葛我鐘意煲鯪魚

點評

發表於 21-1-24 20:37

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發表於 21-1-8 11:07 |只看該作者

咩骨都可以...排骨頭, 豬尾骨都偏油及肥, 豬展同瘦肉就清啲

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積分: 11387

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發表於 21-1-8 16:18 |只看該作者

回覆樓主:

煲粉葛我鍾意用鯪魚

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積分: 464

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發表於 21-1-8 16:35 |只看該作者

回覆 dmyoyo 的帖子

筒骨

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發表於 21-1-10 17:11 |只看該作者

wylee815 發表於 21-1-7 17:21
請問煲粉葛湯, 用排骨頭, 豬尾骨, 還是豬展?

瘦肉

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發表於 21-1-10 23:41 |只看該作者

西施骨

:cheeze: :wave:

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發表於 21-1-11 12:25 |只看該作者

Tebing 發表於 21-1-7 23:31
其實乜都可以, 我係有乜煲乜不過粉葛我鐘意煲鯪魚

再加赤小豆扁豆

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積分: 45307

2024年龍年勳章 2024勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 21-1-15 05:27 |只看該作者

回覆樓主:

西施骨

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積分: 8766

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發表於 21-1-15 23:55 |只看該作者

我用生魚加瘦肉，因爲唔想太油

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積分: 999

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發表於 21-1-17 18:38 |只看該作者

多謝大家意見.

最後用了豬展, 因小朋友鍾意食煲湯豬展肉. 其實都想煲鯪魚, 但驚不懂處理.

謝謝!

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發表於 21-1-24 12:53 |只看該作者

ctang97 發表於 21-1-10 23:41
西施骨

X2

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發表於 21-1-24 15:59 |只看該作者

回覆樓主:

用鯪魚，洗乾淨煎咗兩邊，用煲湯袋入住，擺落去煲湯超甜

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發表於 21-1-29 22:23 |只看該作者

wylee815 發表於 21-1-7 17:21
請問煲粉葛湯, 用排骨頭, 豬尾骨, 還是豬展?

請問豬尾骨係咪即係豬尾？？

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積分: 31593

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發表於 21-1-30 18:19 |只看該作者

我今日都煲完，有乜落乜，不過一定有赤小豆扁豆

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積分: 140

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發表於 21-4-9 09:51 |只看該作者

豬展 + fish

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