立即下載 Baby Kingdom 手機應用程式
關注我們 :
註冊新用戶,啟動自己的個人中心
珊瑚宮
積分: 103590
侯爵府
積分: 23269
Pooh529 發表於 21-1-13 13:46 蘿蔔糕只用粘米粉,6斤半蘿蔔一包粉,我媽廿幾年都係咁整,我自己都係
子爵府
積分: 11403
大宅
積分: 4187
積分: 21163
無話可說 發表於 21-1-13 12:25 古法,手搓?我仲未睇食譜呀 攪拌捧可以嗎?
積分: 11275
ycmami 發表於 21-1-13 15:43 請教六斤半蘿蔔係連皮or去皮計?
公爵府
積分: 25056
積分: 14802
baby0525 發表於 21-1-13 17:28 講開蘿蔔糕,我想問大家煮好D蘿蔔後,係開粉漿定篩粉落去攪勻嘅呢?
Pooh529 發表於 21-1-13 19:07 我爸用手搓足一個幾鐘,自己試過懶用機搞,完全唔得,唔煙韌完全唔係果回事,所以每年都係自己唔整,食我 ...
琥珀宮
積分: 156189
積分: 1552
瑪瑙宮
積分: 144468
BK2002 發表於 21-1-13 11:20 我只落粘米粉(600g)加粟粉(60g)6斤蘿蔔...我覺得好味啦 未試過用澄麵答你唔到
珍珠宮
積分: 30273
cindy618 發表於 21-1-14 01:47 如果淨用粘米粉,係咩效果?
積分: 44614
annahm 發表於 21-1-13 10:40 我見網上教整蘿蔔糕,除了粘米粉,有人用澄麵,有人用粟粉,有無人兩種都用過,邊種較好味?口感有咩分別? ...
寶石宮
積分: 400425
積分: 22028
ballonbb 發表於 21-1-13 19:18 我是篩粉落炒好蘿蔔絲度.係鑊度撈均再入盆. 永無失手.
seiko123 發表於 21-1-27 17:49 原來可以咁, 我上網見人都係用水攪咗先倒入煮咗的蘿蔔度, 請問點樣為之剛剛好呀? 還是粘米粉事先磅咗份量 ...
積分: 21878
© 2024 Baby-Kingdom.com Limited.