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象牙宮
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伯爵府
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wiiabcd 發表於 21-2-2 13:22 粉+水,整炸漿用。
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無話可說 發表於 21-2-2 13:13 最近好hit,好似話好好食!但我用焗爐整,係咪就咁上粉,要唔要加水呢? ...
angelheart 發表於 21-2-2 13:36 焗爐氣炸都得,加水100ml就有層薄薄皮咁,唔加都得,會脆d乾身d。
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侯爵府
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家家公主 發表於 21-2-2 15:05 我無加 用氣炸 出黎脆口。 醃肉後臨炸半小時落粉要適量
ycmami 發表於 21-2-2 15:53 即係要先用調味料醃肉,之後再落呢隻粉包住啲肉,然後氣炸? 還是呢隻粉本身已有調味,唔需另外醃? ...
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公爵府
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whl 發表於 21-2-2 16:50 請問係邊道買?
子爵府
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禁止訪問
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櫻花bb 發表於 21-2-2 15:15 我睇飲食谷d人話,用油炸就要開水,用氣炸就咁用就可以
littlemaopig 發表於 21-2-2 17:01 氣炸鍋,唔洗加水,加粉後等15mins就可以放入鍋。 好味,超多味精,食完勁口渴。 ...
無話可說 發表於 21-2-2 17:21 日本調味真係幾咸!我得焗爐,原來醃咁短時間!係咪一次用成包粉?
家家公主 發表於 21-2-2 17:22 焗爐都得架 我一包分3-4次架 睇返份量。我整雞翼多。每次10隻
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