自由講場

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侯爵府

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發表於 21-2-19 21:46 |顯示全部帖子
第一次試煮海鮮燴飯
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點評

Cheuk2012    發表於 21-2-20 21:06
girlbear    發表於 21-2-20 16:09
ada0707    發表於 21-2-20 11:15


珍珠宮

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發表於 21-2-19 21:55 |顯示全部帖子


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發表於 21-2-19 22:03 |顯示全部帖子


侯爵府

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發表於 21-2-19 23:31 |顯示全部帖子



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發表於 21-2-19 23:38 |顯示全部帖子


珍珠宮

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發表於 21-2-19 23:42 |顯示全部帖子


大宅

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發表於 21-2-19 23:43 |顯示全部帖子
siuling0119 發表於 21-2-19 21:46
第一次試煮海鮮燴飯

好靚


珍珠宮

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發表於 21-2-19 23:43 |顯示全部帖子


子爵府

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發表於 21-2-19 23:50 |顯示全部帖子
siuling0119 發表於 21-2-19 21:46
第一次試煮海鮮燴飯


Sweetheartb


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發表於 21-2-19 23:55 |顯示全部帖子
好想食


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發表於 21-2-20 00:38 |顯示全部帖子
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象牙宮

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發表於 21-2-20 09:32 |顯示全部帖子
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男爵府

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發表於 21-2-20 10:00 |顯示全部帖子


侯爵府

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發表於 21-2-20 10:43 |顯示全部帖子
961123 發表於 21-2-20 09:32
分享吓點整

紫洋蔥,乾蔥,蒜切粒,炒香,落蕃茄粒,茄汁拌勻下意大利米,贊白酒,白酒收乾後下雞湯,湯要蓋過意大利米,蝦切去蝦頭去殼去腸留蝦尾,蝦頭另開鑊爆香,之後放埋落米飯度煮,收小火煮至差不多乾水再下雞湯,中途要攪拌下免痴底,重覆3次左右覺得米開始有小軟時可以放材料(三文魚,蝦,青囗),之後加水蓋過米飯,煮多幾分鐘至蝦熟,米飯軟硬度適中就可落黑椒調味,熄火,上碟後可撒小小乾蕃茜作裝飾


翡翠宮

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發表於 21-2-20 10:50 |顯示全部帖子


侯爵府

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發表於 21-2-20 10:53 |顯示全部帖子
siuling0119 發表於 21-2-19 21:46
第一次試煮海鮮燴飯

齋睇相已好吸引


珍珠宮

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發表於 21-2-20 11:12 |顯示全部帖子
siuling0119 發表於 21-2-19 21:46
第一次試煮海鮮燴飯



琥珀宮

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發表於 21-2-20 11:16 |顯示全部帖子

回覆樓主:



水晶宮

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發表於 21-2-20 11:18 |顯示全部帖子

回覆樓主:

好prof。 不過隻碟好嘥位,無咁多位放。


子爵府

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發表於 21-2-20 15:09 |顯示全部帖子

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