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子爵府

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發表於 21-3-7 20:13 |顯示全部帖子

回覆樓主:

本帖最後由 pinkybee 於 21-3-7 20:14 編輯

今晚都試左,不過份量想象小左一點。

點評

wcpcelia    發表於 21-3-11 09:58


水晶宮

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發表於 21-3-7 22:22 |顯示全部帖子
試咗龍蝦鮑魚六人餐
堂食分兩細枱
中間隔大透明膠板
鮑魚和龍躉是蒸的
份量太多


大宅

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發表於 21-3-7 23:00 |顯示全部帖子
Jasber 發表於 21-3-5 01:56



公爵府

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發表於 21-3-7 23:44 |顯示全部帖子
goldpiglet 發表於 21-3-7 22:22
試咗龍蝦鮑魚六人餐
堂食分兩細枱
中間隔大透明膠板
都係$780?


公爵府

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發表於 21-3-8 00:03 |顯示全部帖子
goldpiglet 發表於 21-3-7 22:22
試咗龍蝦鮑魚六人餐
堂食分兩細枱
中間隔大透明膠板

是否可以唔要酸菜魚轉清蒸龍躉同蒸鮑魚呀?
出世:3.52KG
1個月:5KG
2個月:6.06KG
3個月:7.28KG
4個月:7.69KG
6個月:8.7KG


水晶宮

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發表於 21-3-11 03:06 |顯示全部帖子
本帖最後由 goldpiglet 於 21-3-11 03:35 編輯

是觀塘海港酒家的套餐
不是自己改的
堂食$98x

可能間間不同

上湯焗龍蝦伊麵
陳皮蒸鮑魚仔(約十隻)
清蒸沙巴龍躉(二斤重)
西蘭花炒帶子
百花炸釀蟹鉗






公爵府

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發表於 21-3-11 09:39 |顯示全部帖子
goldpiglet 發表於 21-3-11 03:06
是觀塘海港酒家的套餐
不是自己改的
堂食$98x
應該要茶芥加一? 叫多兩個靚仔(白飯)埋單起碼$1200

點評

goldpiglet    發表於 21-3-11 22:15

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