自由講場 今日: 667 | 主題: 1299547

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發表於 21-4-9 20:44 |只看該作者

teresayan07 發表於 21-4-9 18:47
印尼蕃薯我唔識買....
買左幾次都係大部分都爛既....
究竟要點揀..

我喺街市買，逐個揀，冇蟲眼，兩頭有蜜汁嘅好好

我一買會買6、7磅，冬天可以擺露台，乾身D會更甜。

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viton

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發表於 21-4-9 20:45 |只看該作者

emilylam 發表於 21-4-9 12:22
我之前都成日買印尼蕃薯，覺得佢最好食，還有大陸嘅一點紅蕃薯，最近係街市買到兩款蕃薯，一款係下圖台灣蕃 ...

係咪越南日本蕃薯？我都成日買，我呢邊街市賣$9磅，我每次買5,6個，又大個，唔會細細條嗰啲，我通常氣炸30分鐘，好正
我一餐兩個好飽
印尼蕃薯太甜

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michelle071180

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發表於 21-4-9 20:45 |只看該作者

Rita 發表於 21-4-9 09:01
街市買嗎？惠康一包450克/$24

呢個星期賣$20呀

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發表於 21-4-9 20:46 |只看該作者

miu~miu 發表於 21-4-9 20:33
啊, 要加水?

加少少水冇咁熱氣，番薯皮冇咁乾，蜜汁出得更靚。

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Rita

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發表於 21-4-9 20:49 |只看該作者

michelle071180 發表於 21-4-9 20:45
呢個星期賣$20呀

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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michelle071180

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發表於 21-4-9 20:52 |只看該作者

印尼蕃薯焗先好食....通常都係街市買$10/磅，$18/2磅，佢話日本蕃薯喎但都好食

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發表於 21-4-9 20:53 |只看該作者

michelle071180 發表於 21-4-9 20:52
印尼蕃薯焗先好食....通常都係街市買$10/磅，$18/2磅，佢話日本蕃薯喎但都好食 ...

邊度印尼番薯咁平

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miu~miu

珍珠宮

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發表於 21-4-9 20:57 |只看該作者

funseller 發表於 21-4-9 20:46
加少少水冇咁熱氣，番薯皮冇咁乾，蜜汁出得更靚。

原來係咁, 學到野

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michelle071180

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發表於 21-4-9 21:00 |只看該作者

funseller 發表於 21-4-9 20:53
邊度印尼番薯咁平

你睇埋最後喇........我講日本蕃薯，不過應該係日本種，大陸種植

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發表於 21-4-9 21:13 |只看該作者

michelle071180 發表於 21-4-9 21:00
你睇埋最後喇........我講日本蕃薯，不過應該係日本種，大陸種植

我以為係講印尼番薯但賣嘅人話係日本番薯

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FFchan

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發表於 21-4-9 21:22 |只看該作者

Rita 發表於 21-4-9 08:51
已經食第二轉，第一轉焗，呢次蒸。好甜好滑，趁熱搽少少牛油灑D黑胡椒碎

最重要係， ...

我好鍾意食蕃薯，只係食呢啲
日本都有不同品種，韓國麻麻，台灣ok，印尼蜜糖，紫色最好食，澳洲紫蕃薯我最鍾意！

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92^#

發表於 21-4-9 21:22 |只看該作者

michelle071180 發表於 21-4-9 20:52
印尼蕃薯焗先好食....通常都係街市買$10/磅，$18/2磅，佢話日本蕃薯喎但都好食 ...

本帖最後由 emilylam 於 21-4-9 21:26 編輯

係呀！同感，印尼蕃薯要焗先好食，蒸到無咩特別好味，變左普通蕃薯！但台灣蕃薯(下圖)焗同蒸都好食，下圖係蒸嘅樣，如果焗就會有蜜汁係外皮

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發表於 21-4-9 21:24 |只看該作者

viton 發表於 21-4-9 20:45
係咪越南日本蕃薯？我都成日買，我呢邊街市賣$9磅，我每次買5,6個，又大個，唔會細細條嗰啲，我通常氣炸30 ...

佢個牌寫越南蕃薯，我買過好多種日本蕃薯都好難食

韓國又是麻麻

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發表於 21-4-9 21:25 |只看該作者

FFchan 發表於 21-4-9 21:22
我好鍾意食蕃薯，只係食呢啲
日本都有不同品種，韓國麻麻，台灣ok，印尼蜜糖，紫色最好食，澳洲紫蕃薯我最 ...

我下次都試下印尼紫色蕃薯先

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viton

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發表於 21-4-9 21:26 |只看該作者

emilylam 發表於 21-4-9 21:24
佢個牌寫越南蕃薯，我買過好多種日本蕃薯都好難食韓國又是麻麻
...

我係呢款，佢寫日本越南

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96^#

發表於 21-4-9 21:28 |只看該作者

viton 發表於 21-4-9 21:26
我係呢款，佢寫日本越南

似呀，可能同款，但即是越南定日本種呢？

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ballonbb

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發表於 21-4-9 21:33 |只看該作者

回覆樓主:

氣炸我用150度25分都熟.

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kekawai