自由講場

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珍珠宮

積分: 36350


41#
發表於 21-9-14 22:21 |只看該作者
sunsetlover 發表於 21-9-14 12:44
我會試下煲魚湯,腥味應該冇咁勁,佢好怕魚腥味

健康煮法就難免有魚腥味,不健康煮法就算吃了也有不健康的代價,如果你只是要求不偏食而不計較其他。


公爵府

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2023年兔年勳章


42#
發表於 21-9-14 22:27 |只看該作者
回覆 sunsetlover 的帖子


酸菜魚,啖啖肉,無骨。




珍珠宮

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43#
發表於 21-9-14 22:52 |只看該作者
我仔淨係食剝皮魚、多春魚、鮫魚


瑪瑙宮

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44#
發表於 21-9-14 23:06 |只看該作者
sunsetlover 發表於 21-9-14 11:18
蒸魚、煎魚都試過,佢都唔食,想問可以點樣整先令到佢肯食

食鱼旦


侯爵府

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45#
發表於 21-9-14 23:29 |只看該作者
tkop 發表於 21-9-14 23:06
食鱼旦

魚肉燒賣


珍珠宮

積分: 36398


46#
發表於 21-9-14 23:46 |只看該作者

回覆樓主:

茄汁魚


大宅

積分: 4652


47#
發表於 21-9-14 23:48 |只看該作者
點解一定要逼小朋友食魚呢? 有d 小朋友對海鮮對魚都敏感,都喺唔食得魚,都喺生存到。


男爵府

積分: 8281


48#
發表於 21-9-15 00:07 |只看該作者
唔食魚會大頸泡?定係而家食d營養糖就得?

整散d魚肉撈落飯。
如果唔飲湯,攞部分魚湯煮湯麵,通心粉。咁魚湯吸了入粉裡


男爵府

積分: 7489

睛靈勳章


49#
發表於 21-9-15 00:24 |只看該作者
sunsetlover 發表於 21-9-14 11:18
蒸魚、煎魚都試過,佢都唔食,想問可以點樣整先令到佢肯食

我由細到大,都唔食魚,細時阿媽煲魚湯,迫我飲,就會飲。我只肯吃炸魚,例如魚手指。


侯爵府

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50#
發表於 21-9-15 00:36 |只看該作者
生菜魚肉
煎釀三寶
酸菜炒魚菘
煎銀鱈魚


侯爵府

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畀面勳章


51#
發表於 21-9-15 00:37 |只看該作者

回覆樓主:

煎三文魚,有益又香口


男爵府

積分: 9904


52#
發表於 21-9-15 00:39 |只看該作者
angelheart 發表於 21-9-14 16:33
唔食魚可以食其他代替,點解一定要食魚。我係怕食魚嘅人,聞到魚都作嘔,尤其蒸魚又鯹又臭。
...

我係俾呀媽打到大都唔肯食魚,魚蛋同魚柳包都食唔落,人地掂過魚嘅筷子夾餸俾我都會嘔,但c6超中意食魚,佢每次迫個仔食魚搞到喊,講到唔食魚會死咁,個仔除左魚咩都食


珍珠宮

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53#
發表於 21-9-15 01:11 |只看該作者
我超憎魚腥味同淡水魚, 唔飲魚湯
淨食紅衫魚, 大眼雞, 斑類
用少少蕃茄煮紅衫魚, 拆魚肉+蕃茄汁+飯
好好味又唔有d魚腥味


男爵府

積分: 7489

睛靈勳章


54#
發表於 21-9-15 09:24 |只看該作者
ChaBean 發表於 21-9-15 00:39
我係俾呀媽打到大都唔肯食魚,魚蛋同魚柳包都食唔落,人地掂過魚嘅筷子夾餸俾我都會嘔,但c6超中意食魚, ...

細時唔肯食魚,阿媽會話,唔食魚會有大頸泡和唔識游水


侯爵府

積分: 22357


55#
發表於 21-9-15 09:30 |只看該作者

回覆樓主:

你買咩魚?可能品種關係,試下買啲冇咁重魚味(冇咁腥 )比佢試下先。


大宅

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56#
發表於 21-9-15 09:42 |只看該作者
sunsetlover 發表於 21-9-14 11:18
蒸魚、煎魚都試過,佢都唔食,想問可以點樣整先令到佢肯食
魚腥味重令到佢唔食,你試下拍幾片薑一齊蒸,薑片可以去腥味


水晶宮

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57#
發表於 21-9-15 09:54 |只看該作者
佢係咪嫌腥唔食?
我c6由細到大都唔食魚,佢話好腥好臭,點知大個學人打魚,佢食完D海魚先知真正嘅魚係咁好食
有d人天生味覺敏感,
佢話腥嘅魚,我食到Lam Lam 脷


男爵府

積分: 5147


58#
發表於 21-9-15 10:24 |只看該作者
sunsetlover 發表於 21-9-14 11:18
蒸魚、煎魚都試過,佢都唔食,想問可以點樣整先令到佢肯食
有冇了解佢唔肯食魚嘅原因, 係因為腥味定質地? 如果係味道嘅問題,可以加豉油或者其他佢鍾意嘅醬汁撈埋就唔覺。 等於我個仔完全唔肯食菜, 無論蒸定炒佢都唔會食,我唯有將啲菜切到好碎,加意粉茄醬,茄汁, 將菜味全部蓋過佢就肯食。


翡翠宮

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59#
發表於 21-9-15 10:32 |只看該作者
三文魚鬆撈飯
若問今世所遇, 皆是前世的緣。 今生寬以待人, 來世皆是善緣。


子爵府

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60#
發表於 21-9-15 11:16 |只看該作者

回覆樓主:

三文魚炒飯,唔多食魚既阿女都每次食兩碗飯

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