自由講場

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男爵府

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2021勳章


發表於 22-1-23 11:51 |顯示全部帖子
請問荃灣那裹有南棗蓉買呢?

謝謝!


琥珀宮

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發表於 22-1-23 11:59 |顯示全部帖子
AppleChow 發表於 22-1-23 11:51
請問荃灣那裹有南棗蓉買呢?
謝謝!


剪去核,加水(淹沒棗)煮15分鐘,打成泥。
大棗 約180g, 麥芽糖 250g, 牛油 15g, 澱粉 20g, 20-40cc 水


想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

討厭衣来伸手 ,  饭来张口者 , 伸手党者。及想攻擊性就別討論交流吧。


男爵府

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發表於 22-1-23 13:17 |顯示全部帖子
333s 發表於 22-1-23 11:59
剪去核,加水(淹沒棗)煮15分鐘,打成泥。
大棗 約180g, 麥芽糖 250g, 牛油 15g, 澱粉 20g, 20-40cc ...

謝謝妳!
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男爵府

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發表於 22-1-23 13:19 |顯示全部帖子
南棗咁貴,街賣嗰啲應該都係黑棗,自己做就穩陣啲


男爵府

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發表於 22-1-23 21:01 |顯示全部帖子
333s 發表於 22-1-23 11:59
剪去核,加水(淹沒棗)煮15分鐘,打成泥。
大棗 約180g, 麥芽糖 250g, 牛油 15g, 澱粉 20g, 20-40cc ...

請問澱粉是否即鹰粟粉?

謝謝妳!
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