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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 西班牙柑皮內部現藍色(唔係發霉)！

自由講場今日: 99|主題: 1299519

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西班牙柑皮內部現藍色(唔係發霉)！ [複製鏈接]

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2023年兔年勳章

1^#

發表於 22-2-7 17:56 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

早幾日在百佳買的西班牙柑，外表正常，完全冇淋bet bet, 搣開竟然係咁

真係第一次見，而口感同味道都好正常。

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2^#

發表於 22-2-7 17:57 |只看該作者

回覆樓主:

小紅薯有見過，係正常，而且會有學生專門搵嚟d果皮做研究

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2023年兔年勳章

3^#

發表於 22-2-7 18:00 |只看該作者

怪獸青BB 發表於 22-2-7 17:57
小紅薯有見過，係正常，而且會有學生專門搵嚟d果皮做研究

謝謝你的解說

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2023年兔年勳章

4^#

發表於 22-2-7 18:04 |只看該作者

Subconscious 發表於 22-2-7 17:56
早幾日在百佳買的西班牙柑，外表正常，完全冇淋bet bet, 搣開竟然係咁
真係第一次見，而口感 ...

https://kknews.cc/agriculture/j93yzq6.amp
海綿層「霉」變是一種生理性病害，引起的原因可能是植株營養元素失衡，導致銅離子在海綿層過度富集，呈現出「霉」變的灰藍色顯色反應。因此，開展果樹營養診斷與測土配方施肥，平衡植株和土壤營養是減少病害發生的重要措施。

所以對於此問題，消費者大可以放心，變藍不是發霉，只是銅離子含量高了一點容易被氧化染色。剝掉藍色的海綿層，果肉是可以吃的，果肉的銅含量跟正常果沒有區別。

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5^#

發表於 22-2-7 18:05 |只看該作者

有啲奇怪，以前未見過

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6^#

發表於 22-2-7 18:06 |只看該作者

Subconscious 發表於 22-2-7 18:04
https://kknews.cc/agriculture/j93yzq6.amp
海綿層「霉」變是一種生理性病害，引起的原因可能是植株營養 ...

謝謝資料，長見識

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Michellebaby123

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虎到金來勳章

7^#

發表於 22-2-7 18:11 |只看該作者

未見過tim，咁新奇

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 22-2-7 18:46 |只看該作者

回覆樓主:

第一次見

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Poo得好勳章美好大世界2017勳章認識瑞士牛牛第二回

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發表於 22-2-7 18:52 |只看該作者

Subconscious 發表於 22-2-7 18:04
https://kknews.cc/agriculture/j93yzq6.amp
海綿層「霉」變是一種生理性病害，引起的原因可能是植株營養 ...

想認識多啲屯門友

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2024年龍年勳章牛年勳章

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發表於 22-2-7 18:54 |只看該作者

Subconscious 發表於 22-2-7 18:04
https://kknews.cc/agriculture/j93yzq6.amp
海綿層「霉」變是一種生理性病害，引起的原因可能是植株營養 ...

長知識了，謝謝分享

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