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子爵府
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superloverywk 發表於 22-4-13 19:27 例如係東莞米粉呀,烏冬呀之類,總之入面係冇味精包既,你地係㸃整個湯底?我試過只落鹽,成碗野都好難食 : ...
伯爵府
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耕田妺 發表於 22-4-13 23:44 我用呢包,鏗魚粒,方便好味
珍珠宮
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TPMummy 發表於 22-4-16 18:06 請問煮出嚟是否好似鰹魚湯咁?
用戶要求終止服務
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淋魚魚 發表於 22-4-13 21:26 另一種做法,我會炸定蒜油。 用一大匙豉油,少少糖,加滾水做湯底。
大宅
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wcandtt 發表於 22-4-13 19:35 我用這冇味精,天然湯包。放入滾水,2-3分鐘就成為湯底,City Super 賣$218,我叫朋友幫我集運,日本連運費 ...
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~玉子豆腐~ 發表於 22-4-13 20:04 爆蒜頭落蝦皮紫菜豉油水
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侯爵府
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kwokdicken 發表於 22-4-13 19:32 如果撈醬就雞粉,糖,豉油,花生醬,蠔油, 再加辣椒粉同黑椒同蒜容 如果湯, 就另外再加意粉醬 / 咖哩醬/ 沙嗲 ...
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金金人 發表於 22-4-16 17:47 魚湯我反而成功啊 我係用急凍三文魚頭。。解凍個啲前期功夫唔講啦。。。落油,薑。。跟住我keep 住用大火/ ...
印第安公主 發表於 22-4-16 22:30 本帖最後由 印第安公主 於 22-4-16 22:31 編輯 首選雞白湯,超好味
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