自由講場

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珍珠宮

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發表於 22-6-15 18:51 |顯示全部帖子
煎豆腐,淋鼓油再上碟


伯爵府

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2021勳章


發表於 22-6-15 18:54 |顯示全部帖子
金菇豆腐泡菜肉片鍋,煲水,開盒百福豆腐,金菇切尾沖水跟手掉入煲,掉d泡菜加埋打邊爐肉片,滾一滾食得


超級版主

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發表於 22-6-15 18:57 |顯示全部帖子
事前預備定得嗎?
如真空煲炆定出門口,放工開蓋食得
洗定菜洗定魚到時一蒸/炒就食得

否則5分鐘真係學jm 講,心臟病發


大宅

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發表於 22-6-15 19:00 |顯示全部帖子
Elenalan 發表於 22-6-15 17:15
炒蛋N款: 叉燒炒蛋、蕃茄炒蛋、菜甫炒蛋、咸牛肉炒蛋....
蒜蓉炒雜菇 (金菇、本菇...)
豆乾炒荷蘭豆/西芹/ ...

菜要洗要切要煮5分鐘應該唔得啦


珍珠宮

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發表於 22-6-15 19:00 |顯示全部帖子
DoReMi媽媽 發表於 22-6-15 18:45
買已吐沙嘅大蜆,只要簡單清洗,然後清酒烚蜆(俾小小水,加薑同酒,烚到佢爆開就可以) ...

呢個正


珍珠宮

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發表於 22-6-15 19:03 |顯示全部帖子
evergreenj 發表於 22-6-15 17:23
5分鐘真係食個杯麵啦!費事趕到心臟病



象牙宮

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發表於 22-6-15 19:04 |顯示全部帖子
cecelc 發表於 22-6-15 19:00
呢個正

我今日就係整哩個,快~靚~正


寶石宮

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發表於 22-6-15 19:15 |顯示全部帖子

回覆樓主:

幾分鐘得簡單野咋喎, 可唔可以預備定材料先? 咁可以一煲過


大宅

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發表於 22-6-15 19:16 |顯示全部帖子
evergreenj 發表於 22-6-15 17:23
5分鐘真係食個杯麵啦!費事趕到心臟病

笑左


水晶宮

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發表於 22-6-15 19:18 |顯示全部帖子
owla 發表於 22-6-15 19:00
菜要洗要切要煮5分鐘應該唔得啦

揀d容易快洗嘅,西芹(刨幾下去筋沖水)、荷蘭豆(邊沖邊搣或買已去筋的)都係2分鐘可以洗完


珍珠宮

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發表於 22-6-15 19:24 |顯示全部帖子
請問各位,金菇係咪唔駛洗?你地有無洗?


公爵府

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發表於 22-6-15 19:27 |顯示全部帖子
TingTing 發表於 22-6-15 19:24
請問各位,金菇係咪唔駛洗?你地有無洗?

點會唔使洗呀?!金菇有根有泥㗎喎!


珍珠宮

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發表於 22-6-15 19:27 |顯示全部帖子
本帖最後由 EstrellaDamm 於 22-6-15 19:27 編輯
TingTing 發表於 22-6-15 17:00
你地有無咩餸可以咁快整好?
我只識罐頭包魚,即食

我小朋友至愛:煎豬肉片,買火鍋薄片嗰類,唔需要洗,煎時加幾粒鹽。

蝦皮炒蛋

蒸/涼拌豆腐


珍珠宮

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發表於 22-6-15 19:28 |顯示全部帖子
TingTing 發表於 22-6-15 19:24
請問各位,金菇係咪唔駛洗?你地有無洗?

我冇洗,剪或切走腳部就可以。


水晶宮

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發表於 22-6-15 19:35 |顯示全部帖子
木土土 發表於 22-6-15 17:53
餐肉要先切粒煎香,五分鐘有d meng

我慣切片快好多


男爵府

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發表於 22-6-15 19:38 |顯示全部帖子
DoReMi媽媽 發表於 22-6-15 18:45
買已吐沙嘅大蜆,只要簡單清洗,然後清酒烚蜆(俾小小水,加薑同酒,烚到佢爆開就可以) ...

請問清酒=日本清酒?用玫瑰露得唔得呢


子爵府

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發表於 22-6-15 19:41 |顯示全部帖子
TingTing 發表於 22-6-15 17:00
你地有無咩餸可以咁快整好?
我只識罐頭包魚,即食

炒蛋


公爵府

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發表於 22-6-15 19:41 |顯示全部帖子

回覆樓主:

買盒百福蒸豆腐,倒落碟,加日式芝麻醬就係「日式凍豆腐」


大宅

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發表於 22-6-15 19:52 |顯示全部帖子

回覆樓主:

日本豆腐,即開即食加麻醬豉油
無印湯、麵豉湯,加熱水即飲
鴻X堂湯,叮3分鐘/放落煲煲熱5分鐘
醃定豬肉、排骨、豬扒、雞翼,放氣炸鍋/飯煲蒸熱
一煲飯:雞肉/豬肉炒一炒,放埋南瓜落飯煲一齊煲
鯪魚肉+生菜滾一滾


琥珀宮

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發表於 22-6-15 20:17 |顯示全部帖子
本帖最後由 333s 於 22-6-15 20:18 編輯
TingTing 發表於 22-6-15 17:00
你地有無咩餸可以咁快整好?
我只識罐頭包魚,即食

https://chinglamfoods.com/

巴東牛肉(盒)
需存放:-18°C
包裝盒可以直接加熱
咖喱椰汁牛腩(盒)

己腌好的牛肉, 豬肉, 雞肉回家煎熟。
Taste / aeon / etc etc
[color=rgba(0, 0, 0, 0.85)](盒) 牛肉, 豬肉, 雞肉 餸菜。/
半只烤雞/烤鴨
"袋裝" 熟盐焗鸡
。鼓油鸡。咸鸡
波仔盒餸

7仔盒餸

咁快整好?
海鮮, 炒虾, 煎帶子, 貝殼类。
蒸水蛋, 蒸肉餅。
夠每周7-10 樣。夠有余啦。








想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

討厭衣来伸手 ,  饭来张口者 , 伸手党者。及想攻擊性就別討論交流吧。

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