自由講場

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水晶宮

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發表於 22-6-26 12:47 |顯示全部帖子
yeemeif 發表於 22-6-26 09:11
我朋友又係,疫情下成日整,成家好似吹波波咁脹晒

我朋友好有心機整,一日三餐連甜品,初時望見都好羨慕佢好叻,早上焗好一盤麵包,日日不同,但之後見佢全家食量越來越誇張,身型也吹波咁


男爵府

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發表於 22-6-26 12:49 |顯示全部帖子
j2j2 發表於 22-6-25 18:14
我覺得就算自己整的都不是健康食物,太多糖、牛油、cream;我反而試過自己整蛋糕後仲少食蛋糕(也少整) ...


同感,見落糖&牛油嘅份量,先感受到自己原來食咗咁多糖落肚!
少食咗,更加唔會整


子爵府

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發表於 22-6-26 12:51 |顯示全部帖子
小manman 發表於 22-6-25 18:07
因為街買的大多用植脂忌廉,一來平,二來容易打起,三來無咁易溶,四來成品比較穩定

仲未計落的色素,唔 ...

覺唔覺好多茶餐廳賣嘅麵包個樣好怪、好似啲人打針塊面膠曬咁


翡翠宮

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發表於 22-6-26 12:57 |顯示全部帖子
gilgilgilgil 發表於 22-6-26 12:51
覺唔覺好多茶餐廳賣嘅麵包個樣好怪、好似啲人打針塊面膠曬咁

同埋超大個,但好輕身,真係空氣包黎,食完好似食緊空氣咁,但又大大個架喎!!

同埋,第2日個包會扁哂,口感超怪,濕濕地又黏口,嘩......超難食


複式洋房

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發表於 22-6-26 12:58 |顯示全部帖子
自己整可以少糖
健康D


子爵府

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發表於 22-6-26 13:20 |顯示全部帖子
小manman 發表於 22-6-26 12:57
同埋超大個,但好輕身,真係空氣包黎,食完好似食緊空氣咁,但又大大個架喎!!

同埋,第2日個包會扁哂, ...

係呀!望到都恐怖;雖然大個、但都唔想買;自己整嗰啲厚實好多、飽肚好多

反而有啲小店嘅麵包會好啲


男爵府

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發表於 22-6-26 13:29 |顯示全部帖子
72leelily 發表於 22-6-25 18:20
自整蛋糕也不見得健康
有工具自然會多整
街外賣反為控制自己少吃

認同
D人成日以為自己整等於健康,其實依D野點會係健康


珍珠宮

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發表於 22-6-26 13:35 |顯示全部帖子

回覆樓主:

自己整,通常落少一半糖


男爵府

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發表於 22-6-26 13:40 |顯示全部帖子
我最鐘意elle vire 的牛油和忌廉,一特價就囤5、6盒


水晶宮

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發表於 22-6-26 14:09 |顯示全部帖子
mandy952 發表於 22-6-25 17:58
發覺原來出面買嘅蛋糕嘅忌廉係冇咁易溶,全都係化學物質黎架

加左魚膠
「知足者,常樂也;不知足者,富亦憂。」


珍珠宮

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發表於 22-6-27 10:58 |顯示全部帖子
Angelice-BeBe 發表於 22-6-25 18:27
自己整,份量無得整好少,無理由整一件蛋糕吧

街外買,有時候反而口痕買一件食完算

本帖最後由 maymay220hk 於 22-6-27 10:58 編輯

所以吾關係購買定自己做
重點問題是需要吃得有節制


珊瑚宮

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發表於 22-6-27 11:10 |顯示全部帖子
回覆 小manman 的帖子

我都想問, 點解有啲麵包舖啲包, 放落袋後, 唔使第二日, 都好易扁晒, 賣相好唔靚, 見到都唔想食!


侯爵府

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發表於 22-6-27 11:11 |顯示全部帖子
j2j2 發表於 22-6-25 18:14
我覺得就算自己整的都不是健康食物,太多糖、牛油、cream;我反而試過自己整蛋糕後仲少食蛋糕(也少整) ...

係呀~自己整完仲更加唔想食


翡翠宮

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發表於 22-6-27 11:14 |顯示全部帖子
mickeyeva 發表於 22-6-27 11:10
回覆 小manman 的帖子

我都想問, 點解有啲麵包舖啲包, 放落袋後, 唔使第二日, 都好易扁晒, 賣相好唔靚, 見 ...

我淨係知,正常而成功的麵包,係應該按下會彈番上黎,但空氣包唔會,仲會隔一段時間就好似漏氣咁扁哂

其實唔止賣相唔靚,食落口感仲怪,濕濕地又黏口,超難食


伯爵府

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發表於 22-6-27 11:20 |顯示全部帖子

回覆樓主:

係喎,我都肥咗


伯爵府

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發表於 22-6-27 11:22 |顯示全部帖子
opl2 發表於 22-6-26 13:29
認同
D人成日以為自己整等於健康,其實依D野點會係健康

街買仲惡劣,除非成世戒清唔食麵包蛋糕, 做人好辛苦啫

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