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kittylam 發表於 22-12-22 00:23
我都淘咗半斤2022新皮，曬咗幾日聞唔到香味。

竇漪房 發表於 22-12-22 08:33
我幾年前淘過新寶堂5年同8年紅皮，放咗幾年用唔錯，好香

LingLing0129 發表於 22-12-21 11:39
上圖係上年雙12淘嘅2年碎陳皮，好香唔錯，今年再淘多斤1年的諗住用來收藏（下圖），質素好似已經差咗啲

Leotang319 發表於 22-12-23 03:42
新宝堂出晒名工藝皮 做假做舊黎賺暴利的

大拇指 發表於 22-12-23 10:22
請問你邊間比較好？買大紅或微紅？謝！

Leotang319 發表於 22-12-23 03:41
通常曬完會走味。有濕度同輕微回軟個陣就會出返香味

kittylam 發表於 22-12-23 23:02
你對陳皮好有研究 ，我入咗罐了，等佢出香味 。

Leotang319 發表於 22-12-24 12:37
我唔研究唔得呀 買左好多
如果有問題會好晒心機去打理
不過你雖然入左罐 但想陳化得好d

Leotang319 發表於 22-12-24 12:37
我唔研究唔得呀 買左好多
如果有問題會好晒心機去打理
不過你雖然入左罐 但想陳化得好d

kittylam 發表於 22-12-24 19:24
跟你學咗好多野，早幾日淘咗一斤濕大紅皮自己曬，之前從來未曬過，屋企都好小食果皮。

kittylam 發表於 22-12-24 19:24
跟你學咗好多野，早幾日淘咗一斤濕大紅皮自己曬，之前從來未曬過，屋企都好小食果皮。

Leotang319 發表於 22-12-24 19:33
好少見會寄濕皮落黎 哈哈 通常都晒干先寄
乜賣家懶到咁呀 如果新皮一定要晒干呀
新皮 起碼晒兩日 不過 ...

kittylam 發表於 22-12-24 19:42
請問皮厚薄有咩分別？我係陳皮新手 。

Leotang319 發表於 22-12-24 19:39
我早幾年就開始曬 好困身

Leotang319 發表於 22-12-24 19:47
薄皮係老柑樹既果
厚皮就樹齡無咁老既柑樹
老樹皮比新樹皮香

kittylam 發表於 22-12-24 19:57
你真係曬好多 ，成個工場咁，等升值 ！！
...

Leotang319 發表於 22-12-24 20:08
同工場相差十萬八千里 只係比一般家庭多
無諗過升值方面 無打算過拎去賣
有興趣係因為陳皮唔識過期 放 ...

kittylam 發表於 22-12-24 20:09
時間耐咗變無價寶 ，我開始得太遲。

Leotang319 發表於 22-12-24 20:17
唔遲既。
十年以上既皮我覺得都夠用 效果明顯好多
所以你現在開始收藏 十年後就一堆寶

mimi005 發表於 22-12-28 21:39
請問鐵缶是淘寶買的嗎？一般買幾大比數實用，多謝你解答