自由講場

跳至

首頁
12345...8

尾頁
   2


伯爵府

積分: 18094

2024勳章


發表於 23-1-10 16:10 |顯示全部帖子
坤記糕品專家即將結業!這家屹立深水埗超過60年,多年入選《米芝蓮指南》街頭小吃推介的傳統糕品,日前網傳其結業消息,今日(10日)《星島頭條》記者獲店主傅先生確認,坤記糕品暫定在今年五月結業。
坤記糕品專家,1960年代於深水埗推車仔起家,後輾轉買下現址福華街舖位,多年來由傳家兄弟一直經營,承傳父輩源自順德的傳統糕點手藝。日前香港居住的日本YouTuber 「May in Hong Kong」在IG卻表示小店結業在即,不少網友均留言表示可惜!

《星島頭條》記者今晨致電坤記糕品求證,老闆傅先生證實確有榮休打算「不過冇咁快(結業),暫時打算做到五月。」傅生坦言決定已有一段時間,且子女也無意繼承父業,如無意外今個新年,會是最後一年售賣當店馳名新年油器。「年紀大呀,太辛苦,做唔嚟啦。」他概歎道。不過,問到糕店命運會否有轉機,會否有師傅願意接手,在未來換個地方或形式繼續經營,傅生就未有落閘「暫時未有人會接手,不過第時嘅嘢話唔埋嘅,遲吓再算啦。」說罷便指「要賣糕啦!再講啦!」旋即掛線。







侯爵府

積分: 23132

好媽媽勳章


發表於 23-1-10 16:12 |顯示全部帖子
可惜,出親深水埗都買白糖糕
開心每一天


象牙宮

積分: 200328


發表於 23-1-10 16:13 |顯示全部帖子

回覆樓主:

未食過喎 後生唔接手,就只有結束


伯爵府

積分: 18094

2024勳章


發表於 23-1-10 16:16 |顯示全部帖子
雪影 發表於 23-1-10 16:12
可惜,出親深水埗都買白糖糕

白糖糕好食唔酸


翡翠宮

積分: 85782

2024年龍年勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


發表於 23-1-10 16:19 |顯示全部帖子
蛋花湯 發表於 23-1-10 16:10
坤記糕品專家即將結業!這家屹立深水埗超過60年,多年入選《米芝蓮指南》街頭小吃推介的傳統糕品,日前網傳 ...

好多年前伯伯整得好食,只係價錢好貴,後尾佢又貴又唔好食。


水晶宮

積分: 59421

hashtag影視迷勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


發表於 23-1-10 16:19 |顯示全部帖子
以前有幫襯,但佢越賣 越貴,又細舊,已好耐無幫襯


大宅

積分: 3355


發表於 23-1-10 16:20 |顯示全部帖子
會唔會遲d又番生


男爵府

積分: 8872


發表於 23-1-10 16:21 |顯示全部帖子
紅豆糕(emoji)(emoji)


珍珠宮

積分: 30768

睛靈勳章


發表於 23-1-10 16:22 |顯示全部帖子

回覆樓主:

本帖最後由 jollyma 於 23-1-10 16:32 編輯

預咗, 貴得離譜, 每件糕要磅過先計收幾錢,佢話個個形狀唔同, 梗係要咁, 我心諗, 又唔係啲咩貴價食材, 千足金就話啫, 不過佢要咁諗都冇辦法, 奈何呢種精準經營手法, 遇到平民區街坊會覺得太mean 太計較, 近年已見好少人幫襯


伯爵府

積分: 19494


發表於 23-1-10 16:23 |顯示全部帖子
Anpanmama 發表於 23-1-10 16:19
好多年前伯伯整得好食,只係價錢好貴,後尾佢又貴又唔好食。

以前鍾意食佢嘅砵仔糕c6鍾意佢嘅芝麻卷同白糖糕,但就愈賣愈貴同埋嗰幾個阿姐啲態度好到呢


伯爵府

積分: 17639

2024年龍年勳章


發表於 23-1-10 16:23 |顯示全部帖子
我覺得唔好食, 可能唔岩我口味
上次買左個咸茶果, D料小到嚇親
我~好~幸~福~呀~


珊瑚宮

積分: 104394

畀面勳章 BK Milk勳章


發表於 23-1-10 16:24 |顯示全部帖子
jollyma 發表於 23-1-10 16:22
預咗, 貴得離譜, 每件膏要磅過先計收幾錢,佢話個個形狀唔同, 梗係要咁, 我心諗, 又唔係啲咩貴價食材, 千足 ...
我第一次聽到要過磅先計幾錢
<3<3Rilakkuma+PostPet+Pooh


伯爵府

積分: 16902

2024年龍年勳章 虎到金來勳章


發表於 23-1-10 16:25 |顯示全部帖子

回覆樓主:

貴, 不是十分好食, 試一次就夠


水晶宮

積分: 59421

hashtag影視迷勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


發表於 23-1-10 16:25 |顯示全部帖子
doorts 發表於 23-1-10 16:20
會唔會遲d又番生

有可能架,之前好多話唔做,市道好又開返


水晶宮

積分: 72793

虎到金來勳章 牛年勳章 開心吸收勳章 我的育兒心得勳章 分享愛 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


發表於 23-1-10 16:29 |顯示全部帖子
又貴又唔好食,覺得佢d糕太“瀉”水汪汪唔得實


琥珀宮

積分: 186443

2024年龍年勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 育兒性格勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


發表於 23-1-10 16:29 |顯示全部帖子
下一代唔繼承就完結架啦!


子爵府

積分: 12498


發表於 23-1-10 16:30 |顯示全部帖子

回覆樓主:

又貴又麻麻地


珍珠宮

積分: 44643


發表於 23-1-10 16:30 |顯示全部帖子

回覆樓主:

本帖最後由 LekGirl 於 23-1-10 16:31 編輯

紅豆糕還可以


珍珠宮

積分: 34321

2024勳章 2023年兔年勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章


發表於 23-1-10 16:31 |顯示全部帖子
唔好食,執係遲早的事


公爵府

積分: 26607


發表於 23-1-10 16:32 |顯示全部帖子
唔可惜 難食咗好多十年

首頁
12345...8

尾頁

跳至