自由講場

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男爵府

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發表於 23-1-31 14:44 |顯示全部帖子
本帖最後由 LoveCorgi2 於 23-2-28 15:38 編輯

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禁止訪問

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發表於 23-1-31 18:09 |顯示全部帖子
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珍珠宮

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發表於 23-1-31 18:12 |顯示全部帖子

回覆樓主:

用金樂十年,用七八年壞了,昨年換了一隻,用不銹鋼內膽


水晶宮

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發表於 23-1-31 18:17 |顯示全部帖子
LoveCorgi2 發表於 23-1-31 14:44
不想用高壓煲
已有個用明火煲

我法國名家
你摸熟個系統就煲得好好飲

初時用煲湯模式
硬係同明火唔同

之後用快燉模式
個湯就正好多啦
可能滾得勁d


大宅

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發表於 23-1-31 18:54 |顯示全部帖子
D..D 發表於 23-1-31 18:17
我法國名家
你摸熟個系統就煲得好好飲

我都用名家下次試吓用快燉黎㷛湯效果。燉湯你用你慢燉鍵?


水晶宮

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發表於 23-1-31 21:01 |顯示全部帖子
momosheung 發表於 23-1-31 18:54
我都用名家下次試吓用快燉黎㷛湯效果。燉湯你用你慢燉鍵?
燉湯>快燉+慢燉(5:5)
燉鮮奶>快燉




水晶宮

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發表於 23-1-31 21:04 |顯示全部帖子
momosheung 發表於 23-1-31 18:54
我都用名家下次試吓用快燉黎㷛湯效果。燉湯你用你慢燉鍵?
我快燉滾起左
取消程序
再快燉一次
一個鐘度再取消
再快燉,直至湯夠時夠濃


珍珠宮

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發表於 23-1-31 21:08 |顯示全部帖子
用緊金樂黑晶陶瓷,覺得煲出黎既湯同明火差不多,不過需要多 d時間預熱


男爵府

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發表於 23-2-22 15:00 |顯示全部帖子
loved 發表於 23-1-31 21:08
用緊金樂黑晶陶瓷,覺得煲出黎既湯同明火差不多,不過需要多 d時間預熱

用咗不鏽鋼那款,煲出嚟都不錯,都似明火的


複式洋房

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發表於 23-2-22 15:09 |顯示全部帖子
LoveCorgi2 發表於 23-1-31 14:44
不想用高壓煲
已有個用明火煲

好用?


男爵府

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發表於 23-2-28 12:48 |顯示全部帖子
PollyCh.ui 發表於 23-2-22 15:09
好用?

好用,不用看火,簡單操作。可能較嘅時間比用明火長,湯味濃啲好味啲

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