烹飪搵食

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男爵府

積分: 9853


發表於 23-3-5 21:41 |顯示全部帖子
kerotan 發表於 23-3-5 21:13
我今晚食齋而家見到你啲雞鴨 好肚餓

明天係十五到我食素呀
豈能盡如人意,但求無愧於心......


珍珠宮

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發表於 23-3-5 23:32 |顯示全部帖子
kerotan 發表於 23-3-5 20:13
偶會全素,清腸胃
十三香炒雙蔬~蠔油菜心

請問十三香是?
幸福肥師奶


珍珠宮

積分: 46035


發表於 23-3-5 23:34 |顯示全部帖子
ccaa 發表於 23-3-5 20:53
細妹係潮州帶咗雞、鴨同潮州棵返嚟,我再煮啲菜煲個湯
蒜蓉炒油麥
冬菇雲耳竹笙元貝仔煮佛手瓜

非常豐富
幸福肥師奶


侯爵府

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2024年龍年勳章


發表於 23-3-5 23:36 |顯示全部帖子
mannok媽咪 發表於 23-3-5 23:32
請問十三香是?

你用「王守義十三香」便搜到
是一種出名混合香料,比五香粉味道更調和,不搶味, 醃肉很好用,做餃子 餡,炒菜都得


男爵府

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發表於 23-3-6 20:15 |顯示全部帖子

回覆樓主:

本帖最後由 ccaa 於 23-3-6 20:16 編輯

冬菇枝竹炆素腩仔
素鮮竹卷
煎素鴨



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點評

兔子小姐    發表於 23-8-24 23:45


翡翠宮

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發表於 23-3-7 09:34 |顯示全部帖子
stagea 發表於 23-2-25 21:36
好正,估唔到可以用金針菇煎蛋

x2


琥珀宮

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發表於 23-3-7 10:02 |顯示全部帖子
ccaa 發表於 23-3-6 20:15
冬菇枝竹炆素腩仔
素鮮竹卷
煎素鴨

幾好, 都係送飯既餸菜!


琥珀宮

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發表於 23-3-7 10:18 |顯示全部帖子
kerotan 發表於 23-3-5 23:36
你用「王守義十三香」便搜到
是一種出名混合香料,比五香粉味道更調和,不搶味, 醃肉很好用,做餃子 餡, ...

未聽過喎...謝謝推介!!!


男爵府

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發表於 23-3-7 22:18 |顯示全部帖子

回覆樓主:

金黃色好搶眼


複式洋房

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發表於 23-3-9 00:49 |顯示全部帖子
ccaa 發表於 23-2-25 21:14
香橙焗雞亦
雲耳炒佛手瓜
金針菇煎蛋



珍珠宮

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發表於 23-3-9 09:32 |顯示全部帖子
kerotan 發表於 23-3-5 23:36
你用「王守義十三香」便搜到
是一種出名混合香料,比五香粉味道更調和,不搶味, 醃肉很好用,做餃子 餡, ...

香煎鷹鯧
番茄炒蛋
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兔子小姐    發表於 23-8-24 23:45
幸福肥師奶


珍珠宮

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發表於 23-3-9 09:33 |顯示全部帖子
kerotan 發表於 23-3-5 23:36
你用「王守義十三香」便搜到
是一種出名混合香料,比五香粉味道更調和,不搶味, 醃肉很好用,做餃子 餡, ...

收到 多謝分享
幸福肥師奶


大宅

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發表於 23-3-9 18:39 |顯示全部帖子
ccaa 發表於 23-3-5 20:53
細妹係潮州帶咗雞、鴨同潮州棵返嚟,我再煮啲菜煲個湯
蒜蓉炒油麥
冬菇雲耳竹笙元貝仔煮佛手瓜

請問黃色棵是怎樣正架?


男爵府

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發表於 23-3-9 19:42 |顯示全部帖子
苦瓜炆排骨
粟米魚肚羹

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點評

兔子小姐    發表於 23-8-24 23:46
stagea    發表於 23-3-10 13:32
豈能盡如人意,但求無愧於心......


大宅

積分: 3480


發表於 23-3-9 22:22 |顯示全部帖子

回覆樓主:

可以食三餐


男爵府

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發表於 23-3-9 22:58 |顯示全部帖子
lcy517 發表於 23-3-9 18:39
請問黃色棵是怎樣正架?

唔係我整架,係潮州買返嚟架
豈能盡如人意,但求無愧於心......


大宅

積分: 2792


發表於 23-3-10 01:13 |顯示全部帖子
mannok媽咪 發表於 23-3-9 09:32
香煎鷹鯧
番茄炒蛋

鷹鯧,正呀,幾日前係youtube睇到景然有頻死未斷氣鷹鯧,好似盛惠20蚊両,可遇不可求。


琥珀宮

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發表於 23-3-10 13:31 |顯示全部帖子
mannok媽咪 發表於 23-3-9 09:32
香煎鷹鯧
番茄炒蛋

煎得好靚, 好味道~


琥珀宮

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發表於 23-3-10 13:35 |顯示全部帖子

回覆樓主:

蒸倉魚
煎蜜糖雞翼
蒜頭豆豉炒魷魚+黃帝菜
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兔子小姐    發表於 23-8-24 23:46


侯爵府

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發表於 23-3-10 21:49 |顯示全部帖子
本帖最後由 kerotan 於 23-3-10 21:50 編輯
stagea 發表於 23-3-10 13:35
蒸倉魚
煎蜜糖雞翼
蒜頭豆豉炒魷魚+黃帝菜

雞翼 煎得好靚呀
啲魷魚睇落好新鮮彈牙
我未試過炒魷魚
請教係咪好快熟?

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