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自由講場今日: 87|主題: 1261885

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樓主: SIUBKT

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發表於 23-3-1 20:53 |顯示全部帖子

SIUBKT 發表於 23-2-26 14:31
買左依款蝦，整比小朋友食
點煮比較好味

茄汁

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2023勳章

發表於 23-3-1 21:09 |顯示全部帖子

stepstepp118 發表於 23-2-26 15:50
我想知呢類急凍海鮮點整走啲雪味

雪味來自雪水，首先要完全解凍
1. 早一日整盒從雪櫃冰箱放入4度凍格解凍
2. 煮之前，冲洗乾淨瓊水及用厨房紙印乾
之後就可按照你煮的菜色調味

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發表於 23-3-1 21:12 |顯示全部帖子

不要放雪櫃慢慢解凍，要直接浸水或沖水快速解凍，肉才會好食

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