自由講場

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子爵府

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發表於 23-9-7 19:03 |顯示全部帖子
剛剛新冠康復,整咗鴨腿湯飯,食唔食得?


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發表於 23-9-7 19:05 |顯示全部帖子

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子爵府

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發表於 23-9-7 19:05 |顯示全部帖子
本帖最後由 fayefa 於 23-9-7 19:06 編輯
makmak12345 發表於 23-9-7 19:05
鴨好似都毒wo

仲整咗添

中醫話唔好雞,以為鴨得


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發表於 23-9-7 19:06 |顯示全部帖子
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子爵府

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發表於 23-9-7 19:16 |顯示全部帖子
makmak12345 發表於 23-9-7 19:05
鴨好似都毒wo

咩叫好毒呀。 有啲乜嘢毒, 如果有毒嘅話實驗室一早驗到啦。 中醫成日講嗰啲嘢, 完全係佢自己講, 攞去化驗係化驗唔到出嚟


侯爵府

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發表於 23-9-7 19:24 |顯示全部帖子
本帖最後由 rolandbb 於 23-9-7 19:25 編輯
fayefa 發表於 23-9-7 19:03
剛剛新冠康復,整咗鴨腿湯飯,食唔食得?

整咗就食啦,1餐半餐無問題。
可以講吓點樣整嗎?
唔該JM.


男爵府

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發表於 23-9-7 19:27 |顯示全部帖子
我覺得無問題,最多唔食皮


彩鑽殿

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發表於 23-9-7 19:29 |顯示全部帖子
LovelyStar1314 發表於 23-9-7 19:27
我覺得無問題,最多唔食皮

比我都會照食


伯爵府

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發表於 23-9-7 19:33 |顯示全部帖子

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冇戒口喎照食


大宅

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發表於 23-9-7 19:33 |顯示全部帖子
中醫冇講應該都ok


子爵府

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發表於 23-9-7 19:35 |顯示全部帖子
rolandbb 發表於 23-9-7 19:24
整咗就食啦,1餐半餐無問題。
可以講吓點樣整嗎?
唔該JM.

我跟依個食譜

http://iamtaisiu9.blogspot.com/2017/05/blog-post_26.html?m=1


珍珠宮

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發表於 23-9-7 19:36 |顯示全部帖子
fayefa 發表於 23-9-7 19:03
剛剛新冠康復,整咗鴨腿湯飯,食唔食得?

冇戒口照食


珍珠宮

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發表於 23-9-7 19:39 |顯示全部帖子
除咗過敏,會致死;吾會特別去戒口
雞燥、牛毒、鴨鵝寒、蝦蟹更寒、魚輻射⋯⋯難道乜都唔食


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發表於 23-9-7 19:40 |顯示全部帖子
本帖最後由 blackberry 於 23-9-7 19:40 編輯

我中招時都有食, 鴨唔毒的, 由細飲鴨湯大

滋陰的

中醫認為,鴨肉味甘、性微寒,具有清肺止咳、滋陰補血、養胃生津、利水消腫的功效。 可適用於陰虛體弱、水腫、慢性腎炎、營養不良及小便不利等病症。 《本經逢源》曰:「(鴨肉)溫中補虛,扶陽利水,是其本性。


子爵府

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發表於 23-9-7 19:50 |顯示全部帖子
blackberry 發表於 23-9-7 19:40
我中招時都有食, 鴨唔毒的, 由細飲鴨湯大

滋陰的

我都就係咁樣,平時中醫叫食鴨蛋, 千祈唔好食雞蛋,話雞就唔好。

今日新冠後調理脾胃,佢又再次remind 我唔好諗住好番就食雞,囗淡淡整咗鴨腿湯飯。突然諗起同屬家禽,驚食咗之後對身體唔好


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發表於 23-9-7 19:54 |顯示全部帖子
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發表於 23-9-7 20:47 |顯示全部帖子
opclk99 發表於 23-9-7 19:54
南方人体質不同北方,
鴨微寒非人人受得,
(南方人不比北佬)


福建人食鴨好平常, 而且煮鴨時會放薑, 藥材, 所以唔寒


翡翠宮

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發表於 23-9-7 20:52 |顯示全部帖子
fayefa 發表於 23-9-7 19:50
我都就係咁樣,平時中醫叫食鴨蛋, 千祈唔好食雞蛋,話雞就唔好。

今日新冠後調理脾胃,佢又再次remind ...


从现代医学观点看来,鸡、鸭都是家禽类食物,都由蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等营养成分组成的,虽然含量方面有些差别,但总的看来相差不大。因此,如把这些问题去问西医,回答恐怕只能是:“没什么,都可以吃。”也可能因为鸡肉中蛋白质多些,脂肪少些,可能偏向于多吃些鸡。

但从中医的辨证观点看来,这两种家禽的性味和功能却是不同的。中医认为鸡性偏温,味甘。它功能温中、益气、补虚。故鸡是一种很好的滋补性食物。中医有一本专门论述饮食疗法的书,《随息居饮食谱》中记载:“鸡肉补虚,暖胃,强筋骨,活血调经,止崩带(治疗月经过多和白带),节小便频数。”所以临床上凡见有肾虚耳聋、夜尿多、筋骨软弱等都可用之。尤其在江西、安徽农村所产的一种乌骨鸡,药用价值更大,多用于调经,止崩漏(月经过多或时间延长、淋漓不净)。有名的妇科成药“乌鸡白凤丸”即以乌骨鸡为主药制成,可治疗月经失调、贫血等。但对有肝阳上亢的人,如经常有头昏、头痛、血压升高者;或有肝风内动,如有手足抖动、不时抽痉、口唇麻木、中风先兆者则不能吃鸡肉,尤其是鸡头、鸡脚、鸡翅膀,中医认为能生痰、助火、动风,更不能吃。对于肿瘤病人是否可以吃鸡,目前尚有争论,有人认为不宜吃,有人认为无妨。我的意见是宁可不吃,因为肿瘤是气滞、血瘀、痰凝而成的,鸡肉能生痰、助火,对肿瘤病变不利,可吃鸭肉或鹅肉代替。


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發表於 23-9-7 20:52 |顯示全部帖子
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公爵府

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發表於 23-9-7 20:53 |顯示全部帖子
fayefa 發表於 23-9-7 19:05
仲整咗添

中醫話唔好雞,以為鴨得

鴨應該得嘅,我聽講淨係鵝先至話毒嘅啫。

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