自由講場 今日: 168|主題: 1285126

tingbb@mama 發表於 23-9-19 11:09
最後一檔在黄大仙 檔主已老 所以已經絕跡了

purplerain 發表於 23-9-19 14:46
唔明白係咪好難整呢，點解會冇人再整嚟賣，咁受歡迎一定好生意

tingbb@mama 發表於 23-9-19 11:09
最後一檔在黄大仙 檔主已老 所以已經絕跡了

LandoCheung 發表於 23-9-19 11:23
要加甜醬先好味

snoopypy 發表於 23-9-19 11:00
請問各位jm, 香港仲有冇地方可以食到li款魚蛋呢? Thanks

華妹妹 發表於 23-9-19 15:18
早排完過， 不過唔記得咗喺邊度見到。
你講呢種係咪有陳皮味的？

은우수호 發表於 23-9-19 15:21
唔係陳皮魚蛋, 係另一種嘢

purplerain 發表於 23-9-19 14:46
唔明白係咪好難整呢，點解會冇人再整嚟賣，咁受歡迎一定好生意

華妹妹 發表於 23-9-19 15:24
係咪以前果種，細細粒，有d鞋鞋地，唔係賣彈牙。我覺得d汁有小小陳皮味
...

은우수호 發表於 23-9-19 15:28
咁嘅樣, 佢冇汁, 係搵炸油浸住, 一袋袋, 自己落醬料

은우수호 發表於 23-9-19 15:26
唔難整, 檔主以前講過點整, 但應該冇講哂,
我試過, 但如果溝麵粉唔係太似, 反而加木薯粉(生粉)會做到個質地 ...

華妹妹 發表於 23-9-19 15:29
哦，睇到啦，咁我誤會左。
呢種我從來冇食過 好得意 請問係咩味道架？
...

purplerain 發表於 23-9-19 15:32
我覺得係豬油

은우수호 發表於 23-9-19 15:35
好難形容,
質地有啲煙韌, 其實有啲似唔足料嘅魚肉燒賣, 粉多過魚肉,
佢炸嘅時候會漲大, 但起鑊會收縮, 變 ...