自由講場

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侯爵府

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發表於 23-9-21 12:11 |顯示全部帖子
SheShehaha 發表於 23-9-21 10:11
遊日本必吃拉麵,日本拉麵推薦及名店排名等,相信是不少人遊日前會預先做功課的事。儘管日本拉麵受遊客歡迎 ...

吓?單睇數目好似好得人驚, 但有人執就會有人開, 有無近來新開數嗎?雖然我唔係哈日, 但睇野要睇深D.


大宅

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2023勳章


發表於 23-9-21 12:12 |顯示全部帖子
點解日本物價升得咁快


珍珠宮

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發表於 23-9-21 12:14 |顯示全部帖子
wai4919 發表於 23-9-21 11:21
我覺得 拉麵好難食,都唔夠香港 牛腩河, 魚蛋麵好食

那些豚肉冇味,個湯似公仔麵味精湯

我覺得普遍都偏鹹,同埋分量少,可能我大食


琥珀宮

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發表於 23-9-21 12:15 |顯示全部帖子

回覆樓主:

日元平,成本加,又未夠遊客,慘


男爵府

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發表於 23-9-21 12:17 |顯示全部帖子
ilikeice 發表於 23-9-21 12:12
點解日本物價升得咁快

可能因為日元貶值


珍珠宮

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2023勳章


發表於 23-9-21 12:18 |顯示全部帖子
pauline_c 發表於 23-9-21 11:33
香港極少有質素嘅拉麵,拉麵要喺日本食

香港嘅拉麵應該好食過日本嘅牛腩河魚蛋麵


大宅

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2023勳章


發表於 23-9-21 12:21 |顯示全部帖子
SheShehaha 發表於 23-9-21 12:17
可能因為日元貶值

哦,我無諗到呢點


珍珠宮

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發表於 23-9-21 12:25 |顯示全部帖子
wai4919 發表於 23-9-21 12:09
去日本食過,都係唔好食

要搵嫁 ~ 睇吓 d 排名高嗰 d,排隊等,要成個鐘嗰喎 ~ 唔係連鎖店嗰 d


伯爵府

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開心吸收勳章


發表於 23-9-21 12:26 |顯示全部帖子
怪獸青BB 發表於 23-9-21 12:14
我覺得普遍都偏鹹,同埋分量少,可能我大食

講食麵,可能我喜歡 香港牛腩麵, 雲吞麵 魚蛋粉魚旦分那些,所以食其他用來比較,都係香港這些好味。。
在日本 拉麵館食完,真係覺得好 普通,好似自己在家整即食面咁,好過即食麵

不喜匆插,每個人口味不同,拉麵不是我杯茶


伯爵府

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開心吸收勳章


發表於 23-9-21 12:27 |顯示全部帖子
pauline_c 發表於 23-9-21 12:25
要搵嫁 ~ 睇吓 d 排名高嗰 d,排隊等,要成個鐘嗰喎 ~ 唔係連鎖店嗰 d

N年前去東京拉麵館, 排了一小時,那個日本人連 湯都飲埋,我還食淨。。。。


珍珠宮

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發表於 23-9-21 12:27 |顯示全部帖子
ernbe 發表於 23-9-21 12:18
香港嘅拉麵應該好食過日本嘅牛腩河魚蛋麵



水晶宮

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發表於 23-9-21 12:28 |顯示全部帖子
咁呢間越谷市又唔關冇乜大陸遊客事嘅
日元貶值影響最大


珍珠宮

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好媽媽勳章


發表於 23-9-21 12:30 |顯示全部帖子
怪獸青BB 發表於 23-9-21 12:14
我覺得普遍都偏鹹,同埋分量少,可能我大食

有同感,大部分都較鹹,我唔覺得特別好食


伯爵府

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開心吸收勳章


發表於 23-9-21 12:32 |顯示全部帖子
pauline_c 發表於 23-9-21 12:27

我都知日本係某些人鄉下,唔可以講唔好食


翡翠宮

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畀面勳章 大廚勳章


發表於 23-9-21 12:34 |顯示全部帖子
其實香港物價都升唔少日本升都唔出奇


大宅

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發表於 23-9-21 12:37 |顯示全部帖子
怪獸青BB 發表於 23-9-21 12:14
我覺得普遍都偏鹹,同埋分量少,可能我大食

認同,我都唔覺得特別好食,可能食慣清淡的湯底。


大宅

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發表於 23-9-21 12:38 |顯示全部帖子

回覆樓主:

日元貶值,物價上升,真係好難維持。
香港都一樣,人工貴租金貴,好難做生意。


珍珠宮

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發表於 23-9-21 12:39 |顯示全部帖子
無話可說 發表於 23-9-21 12:15
日元平,成本加,又未夠遊客,慘

夠遊客,好多人呀 ~ 多咗好多好多講英文嘅遊客


珍珠宮

積分: 49535


發表於 23-9-21 12:42 |顯示全部帖子
本帖最後由 pauline_c 於 23-9-21 12:43 編輯
wai4919 發表於 23-9-21 12:32
我都知日本係某些人鄉下,唔可以講唔好食

每個人口味唔同,我唔係拉麵 fans,一蘭已經滿足到我,阿仔啱啱遊日,日日排隊食名店,佢話一蘭比較之下好普通,搞到我都想排隊試試。
日本一樣有劣食,去旅行得幾日,我會搵評價高嘅食店,所以通常食到好滿足。


侯爵府

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發表於 23-9-21 12:42 |顯示全部帖子
但日元貶值同賣拉麵有關?
材料應該係用本地材吧。

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