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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 「開心果糊」

自由講場今日: 215|主題: 1340202

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樓主: 小manman

「開心果糊」

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發表於 25-2-17 13:02 |顯示全部帖子

好正呀
想知你會用邊種米整

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發表於 25-2-17 13:03 |顯示全部帖子

NemoDory 發表於 25-2-17 13:02
好正呀
想知你會用邊種米整

我用普通平時煮飯的白米

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發表於 25-2-17 13:15 |顯示全部帖子

小manman 發表於 25-2-17 13:03
我用普通平時煮飯的白米

thank you

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發表於 25-2-17 13:23 |顯示全部帖子

食譜有可以只用攪拌機明火加熱，呢個應該整到

多謝你

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發表於 25-2-17 13:31 |顯示全部帖子

baby-bath 發表於 25-2-17 13:23
食譜有可以只用攪拌機明火加熱，呢個應該整到
多謝你

唔使客氣

但我今次係第1次整，用破壁機，開心果糊用明火我未整過，但以前未有破壁機時，我係用呢個方法整芝麻糊的
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熱血金章

發表於 25-2-17 17:52 |顯示全部帖子

小manman 發表於 25-2-17 00:36
post左食譜係#33了

愛你唷

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熱血金章

發表於 25-2-17 17:56 |顯示全部帖子

回覆樓主:

想請問，如果唔加開心果醬，除咗唔夠色之外，仲有咩影響呢？謝謝

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發表於 25-2-17 17:58 |顯示全部帖子

本帖最後由小manman 於 25-2-17 17:58 編輯

9594 發表於 25-2-17 17:56
想請問，如果唔加開心果醬，除咗唔夠色之外，仲有咩影響呢？謝謝

無太大影響，主要調色，當然都會有少少可以增加開心果的香味

但其實都可以唔加，但要加番多d開心果

我食譜最尾寫左

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發表於 25-2-17 18:00 |顯示全部帖子

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發表於 25-2-17 18:18 |顯示全部帖子

小manman 發表於 25-2-16 21:16
用破壁機無難度，如果你無，我又黎毒你買

普通攪拌機係咪整唔到架？
唔係又要買部破壁機

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發表於 25-2-17 18:19 |顯示全部帖子

pearlcity 發表於 25-2-17 18:18
普通攪拌機係咪整唔到架？
唔係又要買部破壁機

整到，不過要過篩同煮

你可以參考下#33有食譜

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熱血金章

發表於 25-2-17 19:46 |顯示全部帖子

小manman 發表於 25-2-17 17:58
無太大影響，主要調色，當然都會有少少可以增加開心果的香味

但其實都可以唔加，但要加番多d開心果

我太心急，未睇哂個食譜就發問

謝謝解答

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發表於 25-2-17 19:53 |顯示全部帖子

小manman 發表於 25-2-16 18:46
好幼滑的開心果糊，用破壁機整，真係好方便

只要有齊材料，好快就有得食香噴噴的開心 ...

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發表於 25-2-17 19:59 |顯示全部帖子

9594 發表於 25-2-17 19:46
我太心急，未睇哂個食譜就發問謝謝解答

唔緊要，小事

如果整左成功，記得放上黎分享下

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發表於 25-2-17 20:08 |顯示全部帖子

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發表於 25-2-17 20:22 |顯示全部帖子

小manman 發表於 25-2-17 19:59
唔緊要，小事

如果整左成功，記得放上黎分享下

好，等我擇返個良辰吉日先

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發表於 25-2-17 22:53 |顯示全部帖子

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發表於 25-2-18 09:22 |顯示全部帖子

老師，我放功課嘞

我用攪拌機，但有少少失誤，所以打得唔夠幼滑，不過就增加口感

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發表於 25-2-18 11:18 |顯示全部帖子

baby-bath 發表於 25-2-18 09:22
老師，我放功課嘞
我用攪拌機，但有少少失誤，所以打得唔夠幼滑，不過就增加口感

好快手喎

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發表於 25-2-18 11:52 |顯示全部帖子

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