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zitamamama


伯爵府

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發表於 25-3-24 06:51 |顯示全部帖子
Horsebbj 發表於 25-3-24 06:32
經常吃炸嘢， 用咩油都一樣影響健康

姐姐食我唔會理佢。
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zitamamama


伯爵府

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發表於 25-3-24 06:53 |顯示全部帖子
MissMaMa 發表於 25-3-24 06:17
嗰d 係精製橄欖油，先可以耐高溫， 但本身橄欖嘅營養價值大減，保護唔到心臟。膽固醇過高，我覺得唔關食油 ...

但醫生同營養師都建議用橄欖油喎，佢本身日日有運動，唔肥，但膽固醇高，醫生話可能係遺傳。但食物方便做到就幫下。
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MissMaMa


水晶宮

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發表於 25-3-24 06:54 |顯示全部帖子
zitamamama 發表於 25-3-24 06:51
佢自己整自己的食物，我唔會控制佢，都唔到我控制。

我請過幾個工人，我從來唔畀佢喺屋企炸嘢， 入屋第一日就講明
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MissMaMa


水晶宮

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發表於 25-3-24 06:57 |顯示全部帖子
zitamamama 發表於 25-3-24 06:53
但醫生同營養師都建議用橄欖油喎，佢本身日日有運動，唔肥，但膽固醇高，醫生話可能係遺傳。但食物方便做 ...

好明顯你老公嘅問題，唔關食油事，你都好少用油煮餸， 換橄欖油都冇用

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yywong200


男爵府

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發表於 25-3-24 07:37 |顯示全部帖子
本帖最後由 yywong200 於 25-3-24 07:38 編輯
MissMaMa 發表於 25-3-24 06:57
好明顯你老公嘅問題，唔關食油事，你都好少用油煮餸， 換橄欖油都冇用
...

橄欖油用於中低溫（就算寫明可高溫都係）
其他油絕大部份係種子油我亦唔會用
我屋企用牛油果油（中溫煮）、豬油（高溫煮）、酥油（西式煮高溫）
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yywong200


男爵府

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發表於 25-3-24 07:38 |顯示全部帖子
yywong200 發表於 25-3-24 07:37
你c6係啱嘅
橄欖油用於中低溫（就算寫明可高溫都係）
其他油絕大部份係種子油我亦唔會用

姐姐一入屋要話明唔可以煮俾外人食
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sharebuy


伯爵府

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發表於 25-3-24 08:26 |顯示全部帖子
zitamamama 發表於 25-3-23 19:46
老公膽固醇高，佢話轉用橄欖油健康啲，屋企換了油，但發現姐姐用油好勁，百幾元一枝油，佢5日用了半枝。平 ...

牛油果油
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poodlema


伯爵府

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發表於 25-3-24 08:29 |顯示全部帖子
姐姐鐘意食炸野, 用得快
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DFSON


男爵府

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發表於 25-3-24 08:58 |顯示全部帖子
zitamamama 發表於 25-3-23 19:46
老公膽固醇高，佢話轉用橄欖油健康啲，屋企換了油，但發現姐姐用油好勁，百幾元一枝油，佢5日用了半枝。平 ...

我買惠x meadows extra light olive oil, 1L $14x寫明可高溫煮，但營養價值無咁高，但中國人都係煎炒為主，無計, 雖然我從來唔炸野。
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M.Y.P


子爵府

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發表於 25-3-24 10:05 |顯示全部帖子
之前用檻欖油，而家用牛油果油
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家俊媽媽


大宅

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發表於 25-3-24 10:10 |顯示全部帖子
而家d油都唔平，一係就用普通既一百蚊三支，一係就百蚊支，相差幾倍
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MissMaMa


水晶宮

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發表於 25-3-24 18:40 |顯示全部帖子
yywong200 發表於 25-3-24 07:37
橄欖油用於中低溫（就算寫明可高溫都係）
其他油絕大部份係種子油我亦唔會用
我屋企用牛油果油（中溫煮） ...

雖然部分橄欖油標示耐高溫，但真正冒煙點冇咁高。同埋呢類橄欖油係精製，並唔係純橄欖油，橄欖營養已流失，並不如純橄欖油咁健康。

而家又變返豬油最健康
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dotdotdotdot


複式洋房

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發表於 25-3-24 18:43 |顯示全部帖子

回覆樓主：

本帖最後由 dotdotdotdot 於 25-3-24 18:45 編輯

山茶花油，香港賣好貴，500ml大約180 - 240蚊。深圳盒馬500ml 39.9
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yywong200


男爵府

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發表於 25-3-24 19:53 |顯示全部帖子
MissMaMa 發表於 25-3-24 18:40
雖然部分橄欖油標示耐高溫，但真正冒煙點冇咁高。同埋呢類橄欖油係精製，並唔係純橄欖油，橄欖營養已流失 ...

因為豬油/酥油可以高溫

動物油同植物油分別放喺兩隻手
只用水冲你會發現動物油可以用水冲走而植物油唔可以
咁植物油食入腸⋯何來有清潔劑洗腸？
而且植物油有農藥殘留（要幾多粟米先可以整成一支油？）
再唔好講米糠/芥花

你講得啱⋯精製
真正橄欖油係好貴嘅
絕對唔係超市百零蚊嘅價
私人傳訊回覆 引用


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