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白米有冇溝其他米一齊煮

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Emma1219


男爵府

積分: 5599


發表於 25-10-24 14:43 |顯示全部帖子
試過紅米偏硬，糙米偏軟身同白米差唔多，煮前都有浸米
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登!登!登!


侯爵府

積分: 20397


發表於 25-10-24 14:44 |顯示全部帖子
放少啲水
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Anka


水晶宮

積分: 58466

2025中秋節勳章 父親節2025勳章 2024年龍年勳章 睛靈勳章


發表於 25-10-24 14:52 |顯示全部帖子
Emma1219 發表於 25-10-24 14:43
試過紅米偏硬，糙米偏軟身同白米差唔多，煮前都有浸米

新米米水比例1：1.2
舊米米水比例1：1.3
五常大米溝三色糙米，浸半小時，電飯煲選東北米同軟糯口感功能。
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littlefunpig


珊瑚宮

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2025中秋節勳章 父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 減齡達人勳章 牛年勳章


發表於 25-10-24 15:29 |顯示全部帖子
我自己食既會白米同七色米1;1, 另外加大約 0.2 份既喬麥
煮之前浸幾個鐘至半晚, 好好食, 有口感又有營養, 岩岩煮完食, 勁香~

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polliebb


水晶宮

積分: 53927

虎到金來勳章


發表於 25-10-24 15:41 |顯示全部帖子

回覆樓主:

白米糙米1比1，唔洗預先浸，落多啲水就得
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peony_so_hk


翡翠宮

積分: 84556


發表於 25-10-24 16:51 |顯示全部帖子

回覆樓主:

放小米
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shanshanling


別墅

積分: 683


發表於 25-10-24 16:54 |顯示全部帖子
Anka 發表於 25-10-24 14:52
新米米水比例1：1.2
舊米米水比例1：1.3
五常大米溝三色糙米，浸半小時，電飯煲選東北米同軟糯口感功能。

點分新米定舊米？超市買個d一袋袋係叫咩米？
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Ciciong


複式洋房

積分: 110


發表於 25-10-24 16:56 |顯示全部帖子
Emma1219 發表於 25-10-24 14:43
試過紅米偏硬，糙米偏軟身同白米差唔多，煮前都有浸米

16殼
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PIGPIG朱


珍珠宮

積分: 46223


發表於 25-10-24 17:49 |顯示全部帖子
Emma1219 發表於 25-10-24 14:43
試過紅米偏硬，糙米偏軟身同白米差唔多，煮前都有浸米

唔洗浸。有溝紅同糙
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wan_sosin


珍珠宮

積分: 49478


發表於 25-10-24 18:00 |顯示全部帖子

回覆樓主:

加紅米
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lyh80115


翡翠宮

積分: 84046


發表於 25-10-24 18:21 |顯示全部帖子

回覆樓主:

加啲大黃米，黏性增加，煙煙韌韌幾好食。
私人傳訊回覆 引用

M.Y.P


子爵府

積分: 13701


發表於 25-10-24 18:24 |顯示全部帖子
加三色米
私人傳訊回覆 引用

TMC3012


寶石宮

積分: 429271

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


發表於 25-10-24 19:25 |顯示全部帖子

回覆樓主:

我加燕麥
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February


大宅

積分: 4137

好媽媽勳章 醒目開學勳章


發表於 25-10-24 23:10 |顯示全部帖子

回覆樓主:

加藜麥及糯麥
私人傳訊回覆 引用

小manman


翡翠宮

積分: 85862


發表於 25-10-25 01:27 |顯示全部帖子
peony_so_hk 發表於 25-10-24 16:51
放小米

我都係，溝小米
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hellomiki


珍珠宮

積分: 46343


發表於 25-10-25 02:40 |顯示全部帖子

回覆樓主:

溝小米，藜麥，大麥，燕麥等，紅米聽聞唔系咁好，唔記得
私人傳訊回覆 引用

lovebbb


珍珠宮

積分: 33514


發表於 25-10-25 07:47 |顯示全部帖子
溝黑米、燕麥米、蕎麥米、糙米、紅米
私人傳訊回覆 引用

kaheiboy


珍珠宮

積分: 35286

2024年龍年勳章 虎到金來勳章


發表於 25-10-25 08:54 |顯示全部帖子
Emma1219 發表於 25-10-24 14:43
試過紅米偏硬，糙米偏軟身同白米差唔多，煮前都有浸米

十穀米、燕麥

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Vin仔媽


寶石宮

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發表於 25-10-25 08:57 |顯示全部帖子

回覆樓主:

糙米、藜麥
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qq媽媽咪


珊瑚宮

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母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章 好媽媽勳章 BK Milk勳章


發表於 25-10-25 09:03 |顯示全部帖子
Emma1219 發表於 25-10-24 14:43
試過紅米偏硬，糙米偏軟身同白米差唔多，煮前都有浸米

我自己就多數珍珠米溝三色米
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