烹飪搵食

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洋房

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發表於 05-1-19 10:15 |顯示全部帖子

有沒有人知道魚翅煲什麼

請問有沒有人知道魚翅煲什麼可以及怎樣煲.


大宅

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發表於 05-1-19 11:37 |顯示全部帖子

Re: 有沒有人知道魚翅煲什麼

魚翅用ginger &葱出水,侷1hrs -overnight. depands on 魚翅林n林.配雞湯+火腿/冬菇/鮑魚etc.....Yummy!


大宅

積分: 4517


發表於 05-1-19 11:58 |顯示全部帖子

Re: 有沒有人知道魚翅煲什麼

簡單d就咁加雞都得~
[size=x-small]囡囡 出世~重


大宅

積分: 2354


發表於 05-1-19 12:15 |顯示全部帖子

Re: 有沒有人知道魚翅煲什麼

魚翅買乾的還是已發的,乾的翅應多少錢一兩,兩人一次用多少


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