Re: urgent ! 老公想食豬手, 請問可以點做食送?
蓮 藕 炆 豬 手
材 料
咸 豬 手 1 隻
薑 2 片
水 6 杯
南 乳 3 湯 匙
蓮 藕 半 斤
蒜頭 3 粒
腩 肉 半 斤 蔥 3 棵
調 味 料
酒 1 湯 匙
老 抽 半 湯 匙
生 抽 1 湯 匙
糖 1 湯 匙
做 法
1. 咸 豬 手 洗 淨,出 水 5 分 鐘 備 用。
2. 蓮 藕 去 皮 切 大 件,蒜 頭 切 片,蔥 切 段。
3. 燒 油,放 入 薑 片 及 蒜 頭 爆 香,加 入 南 乳 略 炒,灒 酒 及 加 水 煮 滾。
4. 放 入 咸 豬 手 待 滾 後,蓋 上 蓋 慢 火 炆 45 分 鐘。
5. 最 後 放 入 蓮 藕 炆 10 分 鐘,加 入 蔥 段 拌 勻 即 可。
~散佈愛~
在你所到之處不斷散佈愛......首先要從自己家開始。
把愛給孩子、妻子或丈夫、父母,然後及於鄰人..........
讓每一個分享過你的愛的人都能在離開後感受到生命中有愛。
---德蕾莎修女
~SPREAD LOVE~
Spread love everywhere you go.......first of all in your own house. Give love to your childred, to your wife or husband, to a next door neighbour......let no one ever come to you without leaving better and happier. ---MOTHER TERESA