烹飪搵食

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別墅

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發表於 05-1-24 01:00 |顯示全部帖子

美味番茄蓉 薯蓉易做

番茄蓉

番茄橫切剖半,用手挖去番茄籽,放刨刀上輕磨,可把番茄磨成蓉,亦可同時去皮。

薯蓉

薯仔去皮烚腍,隔水後,加少許熱牛奶,即可搗成薯蓉,熱奶分量隨薯蓉軟硬度自行調節。此為健康食譜做法,故薯蓉不放牛油及鹽,如個人口味不同,亦可添加。
Blessed are the pure in heart, for they will see God.


大宅

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發表於 05-1-24 13:16 |顯示全部帖子

Re: 美味番茄蓉 薯蓉易做


用普通薯仔定焗薯?


別墅

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發表於 05-1-25 14:24 |顯示全部帖子

Re: 美味番茄蓉 薯蓉易做

我一向只用普通薯仔, 焗薯係咪林d?
Blessed are the pure in heart, for they will see God.

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