烹飪搵食

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大宅

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發表於 09-9-2 16:44 |顯示全部帖子
想買用尼做apple crumble 個種 apple, 唔係一般係超市買到個種普通apple!


男爵府

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大廚勳章


發表於 09-9-2 21:48 |顯示全部帖子
大型超市多數有, 果D蘋果係全個綠色, 係好綠果種, 就咁食係非常酸, 酸到食唔到, 但係用黎煮食, 尤其當甜品, 加埋糖, 就好味好多. 普通蘋果都可以, 不過易D溶, 煮過後無左D口感.


原帖由 Mrs_Piglet 於 09-9-2 16:44 發表
想買用尼做apple crumble 個種 apple, 唔係一般係超市買到個種普通apple!


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發表於 09-9-2 23:50 |顯示全部帖子
青蘋果?
盡我一己之力,發放正能量!


男爵府

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好媽媽勳章


發表於 09-9-2 23:57 |顯示全部帖子
我以前住英國都係見佢地買青蘋果整


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發表於 09-9-3 00:14 |顯示全部帖子
原帖由 purplekk 於 09-9-2 11:57 PM 發表
我以前住英國都係見佢地買青蘋果整


我最近整過蘋果批都係用青蘋果,唔易煮爛,酸得黎又有蘋果香味。
盡我一己之力,發放正能量!

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