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義工

烹飪搵食 今日: 60|主題: 133306

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請問菜乾可以點煲湯?加乜野煮?


大宅

國民生產總值:3874


發表於 05-1-27 09:48 |顯示全部帖子

請問菜乾可以點煲湯?加乜野煮?

謝謝


侯爵府

國民生產總值:20058


發表於 05-1-27 10:25 |顯示全部帖子

Re: 請問菜乾可以點煲湯?加乜野煮?

菜乾豬肺湯
(如唔用豬肺用豬展都得,要加埋蜜棗)


男爵府

國民生產總值:7644


發表於 05-1-27 10:39 |顯示全部帖子

Re: 請問菜乾可以點煲湯?加乜野煮?

菜乾可以加:

紅蘿蔔
1/4 羅漢果
南北杏
蜜棗
果皮
廋肉(有冇都得)


大宅

國民生產總值:3874


發表於 05-1-27 11:24 |顯示全部帖子

Re: 請問菜乾可以點煲湯?加乜野煮?

唔該曬!
不過借問聲菜乾有乜野用?


男爵府

國民生產總值:6544


發表於 05-1-27 13:33 |顯示全部帖子

Re: 請問菜乾可以點煲湯?加乜野煮?

聽人講話菜乾好多虫,
應該點樣洗呀 ?


男爵府

國民生產總值:6259


發表於 05-2-8 18:10 |顯示全部帖子

Re: 請問菜乾可以點煲湯?加乜野煮?

菜乾要用水浸成晚架, 你仲要換幾次水, 你吾浸耐d, d沙, 虫仔仲係度架. 菜乾清熱啦.


大宅

國民生產總值:2928

畀面勳章


發表於 05-2-9 22:54 |顯示全部帖子

Re: 請問菜乾可以點煲湯?加乜野煮?

monalam 寫道:
菜乾要用水浸成晚架, 你仲要換幾次水, 你吾浸耐d, d沙, 虫仔仲係度架. 菜乾清熱啦.
我試過浸左成晚之後重洗左3個鐘(我唔熟手),因為浸軟左D菜乾,再將D葉續塊續塊'灘開等D沙or虫唔會包係塊葉到。


男爵府

國民生產總值:6259


發表於 05-2-10 00:18 |顯示全部帖子

Re: 請問菜乾可以點煲湯?加乜野煮?

係呀, 菜乾好難洗架, 要浸好耐, 同埋成日換水, 你洗果陣, 係用手慢慢逐塊葉撥開佢架. 我都嫌煩, 我而家好小買, 不過我一喉嚨痛, 煲菜乾又好有效.


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