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男爵府
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公爵府
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原帖由 chrislpy 於 09-9-8 18:30 發表 怎樣挑選無咁苦既苦瓜(形狀/顏色),煮食方法可否令味道無咁苦?
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原帖由 AnnaFlower 於 09-9-8 21:32 發表 大釘冇咁苦,通常我買雷公鑿,好味啲,摸落去實淨厚身為佳,切片浸鹽水會冇咁苦,有啲人會就咁用鹽"嗱".
原帖由 SEricsson 於 09-9-8 22:41 發表 聽人話, 大隻, 重(水多)無咁苦. 講開浸鹽水會冇咁苦, 曾幾何時我睇書, 又話浸鹽水, 咁咪叫工人跟住黎做.... 嘩.. 咁就"來"野, 唔知做乜鬼, 佢整到D苦瓜變成咸魚咁咸... 唔知係多得本書, 定係多得個工人唔少.... ...
大宅
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