母乳餵哺

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複式洋房

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發表於 05-1-30 00:09 |顯示全部帖子

冷藏母乳養分

母乳的養分是絕對比奶粉高,但冷藏左兩個星期以上的母乳是否也比奶粉較高營養?

因爲看書說母乳養分會隨著冷藏時間而減低,那會否有一個時間母乳的養分會減低至奶粉之下呢?


版主

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版主 好媽媽勳章 醒目開學勳章


發表於 05-1-31 13:24 |顯示全部帖子

Re: 冷藏母乳養分

5. 儲存溫度與營養流失的關係:----
5.1攝氏25度下:
------八個小時是安全的, 營養及保護因子的流失極少.
5.2攝氏0到4度的狀況下:
-----奶水中的免疫特性,
-------包括: 免疫球蛋白、補體、比飛德因子、細胞量及功能等,
-------可以維持很穩定.
-----研究發現, 如果是小心地收集, 可以儲存到8天沒有問題.
-------如果收集過程中, 注意清潔, 新鮮的冷藏奶水 (72小時內),
-------可供給生病的嬰兒或是早產兒使用, 其成分完整且很少污染.

5.3 攝氏負20度下:
-----對奶水的影響只有細胞的量及活性會減少, 及影響脂肪小球.

總結 : 已 存 放 一 段 時 間 的 母 奶 , 仍 較 其 他 奶 製 品 好.

6. 加熱過程與營養流失的關係:----

6.1 攝氏56度 30分鐘的處理 (巴斯德消毒法):
------會減少細胞量及甲型免疫球蛋白、酵素活性等.
6.2 使用微波爐:
------會大大減少甲型免疫球蛋白的量及維他命C.

(全文請看: http://www.baby-kingdom.com/modules/newbb/viewarchive.php?topic_id=123309&forum=35&0 ;

原文: 奶水儲存相關資料
【母乳餵哺資料庫】 保 守 著 大 家 的 母 乳 路 ! 無 論 順 逆 , 願 大 家 都 以 喜 樂 和 盼 望 的 心 迎 接 喜 與 憂 ! 加 油 啊 ! 因 為 我 們 在 這 裡 耕 耘 的 路 上 , 有 的 是 扶 持 和 關 顧 啊 ! 願 【母乳餵哺區】 是 母 乳 家 庭 的 加 油 站 !


版主

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版主 好媽媽勳章 醒目開學勳章


發表於 05-1-31 13:34 |顯示全部帖子

Re: 冷藏母乳養分

就算母乳的養分在冷藏的過程有所流失, 但由於它是來自人類, 人類進食人乳, 就是會全被吸收.

奶粉的來源是來自動物, 牛乳或羊乳都是牛仔或羊仔的食物, 人吃就是不能全部吸收. 而且在製作的過程中, 這些動物乳的營養成分也不能全然保留, 以我們人類的今天智慧, 也許未能發現性質改變後的影響性. 奶粉所聲稱的營養成分有不少是人工添加的, 縱然是源自天然, 製作過程的影響也有一定的成分.

既然奶粉所聲稱的營養成分是不能全被寶寶吸收, 而相對地母乳因冷藏所流失部分營養, 可謂是少影響了.

因此, 文中強調 "已 存 放 一 段 時 間 的 母 奶 , 仍 較 其 他 奶 製 品 好. ".

大家努力啊!
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大宅

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發表於 05-1-31 18:03 |顯示全部帖子

Re: 冷藏母乳養分

我用了avent的坐奶器,好多時bb喊得好緊要,我就坐熱番比佢飲,請問是不是坐到室溫便ok,因為我心急,用最熱的度數(3度),坐兩分鐘左右到室溫比佢飲,請問敢樣會唔會流失大量營養?好擔心!


大宅

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發表於 05-1-31 21:11 |顯示全部帖子

Re: 冷藏母乳養分

MrsBunBun,
沒有問題,我都是這樣坐熱母乳的.

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