吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

我的中心

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 嬰兒食譜› 請問怎樣煲出綿綿靚粥底？及要用甚麼工具？ ...

嬰兒食譜今日: 0|主題: 27290

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

樓主: Miclint

12 131415 16...20

積分: 13898

261^#

發表於 10-8-2 18:49 |只看該作者

我既母親大人都係噤教我,我都係用呢個方法....

原帖由 midco908 於 06-5-29 02:28 發表
想煲出綿粥好簡單,,
我係用瓦煲煲粥既,,,我係將d米,瘦肉滾起後閂火,,,焗佢20-30分鐘,,,然後開火煲滾,再加埋菜或紅蘿蔔蓉10-15分鍾就食得,,,

煲粥仔我就用柳梅,,,係唔肥咁濟.. ...

私人傳訊

Fionameimei

禁止訪問

積分: 190

262^#

發表於 10-8-11 00:00 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

皇后駕到

子爵府

積分: 12664

263^#

發表於 10-8-12 13:52 |只看該作者

用攪拌機會否 "有風"呢?

原帖由 qbomama 於 10-6-26 00:10 發表
將米浸半個鐘至一個鐘用攪拌機攪碎d米, 煮半個鐘至九個字就得

私人傳訊

checkyhouse

洋房

積分: 45

264^#

發表於 10-8-20 16:08 |只看該作者

有無試預早最少幾個鐘浸定所需份量既米先呵...同埋用電子燉煲都okey個wor...
(育有2B的Mami)

私人傳訊

C9Fa

大宅

積分: 1729

265^#

發表於 10-8-20 17:45 |只看該作者

真空焗杯/ 真空壺 = 保溫壼?

私人傳訊

cacaykw

男爵府

積分: 6469

266^#

發表於 10-8-31 15:28 |只看該作者

我之前睇個一個台灣網站教,先將米洗好,放入雪柜冰箱雪成冰,待水滾後即放入煲,d 米15分鐘就會爆開,很快就會變成很綿既粥.
原理係冷縮,米因為冰冷收縮,收縮後,會形成蜂巢狀易於分裂.所以很快便可煮好粥.

http://lbdf.lilypie.com/dnj4p8.png

私人傳訊

shirley_chung

洋房

積分: 74

267^#

發表於 10-9-3 14:47 |只看該作者

煲之前浸住D米至少1個鐘會好綿, 無論係用電飯煲或用煲....

http://hk.myblog.yahoo.com/shirleyshirley-motherblog

私人傳訊

橫濱女

大宅

積分: 2154

268^#

發表於 10-9-18 16:15 |只看該作者

開心大發現09第 02 集 3/4 快速煲靚粥

http://www.youtube.com/watch?v=JB7zo3U2nHk

16 week抽羊水，bb冇事，是仔仔；
21 week BPD 4.86,AC 15.42,FL 3.41
24 week BPD 6.3cm, AC 19.9,FL 4.5,重742g
27 week BPD 7.2cm, AC 23.2,FL 5.1,重1118g
32 week 重4.4 lb;35 week 重5.99 lb；
37 week 重6.99 lb
38周4日，仔仔出生了，重6.4磅。

私人傳訊