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義工

烹飪搵食 今日: 3|主題: 133097

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牛仔骨


禁止發言

國民生產總值:14


發表於 10-3-26 01:41 |顯示全部帖子
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王國熱話
好嬲!訂左坐月湯包,伏左!
滴雞精問題
坐月掂生水呢part 真係咁大影響?
食生冷野


男爵府

國民生產總值:6505


發表於 10-3-26 08:46 |顯示全部帖子
原帖由 joyce203 於 10-3-26 01:41 發表
牛仔骨點整好味?!

加d紅酒ok嗎?


加菠蘿用ok汁回鑊....


大宅

國民生產總值:4924


發表於 10-3-30 23:01 |顯示全部帖子
我都想知牛仔骨點整先好吃,整親老公都話好"鞋"


珍珠宮

國民生產總值:39289

2018勳章


發表於 10-3-31 10:15 |顯示全部帖子
照計牛仔骨都有d 油花, 唔會鞋喎.係未煎得過熟 ??

我只用蠔油+糖醃完就煎. btw, 我冇落油煎, 牛仔骨自己出油, 食起冇咁肥.

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀


子爵府

國民生產總值:10956


發表於 10-3-31 14:12 |顯示全部帖子
我通常切碎d洋蔥再加d調味料醃一陣, 跟住就再加d洋蔥絲一齊炒..


子爵府

國民生產總值:11776

畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章


發表於 10-4-2 15:07 |顯示全部帖子
我就咁用豉油醃, 之後煎, 到差唔多得就加黑椒碎煮多一陣, 好簡單.


複式洋房

國民生產總值:234


發表於 10-4-3 21:22 |顯示全部帖子
我只用蒜盬醃, 之後煎,再炒洋蔥/波蘿回鑊


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