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義工

烹飪搵食 今日: 1|主題: 132901

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急~煉奶麥皮


子爵府

國民生產總值:11659


發表於 10-9-15 16:23 |顯示全部帖子
我從不煮食,但為著d女既早餐,都想試試

我剛買左麥皮&煉奶,但發現張"煉奶麥皮"食譜唔見左呀!

求救呀唔該

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珍珠宮

國民生產總值:39070

2018勳章


發表於 10-9-15 17:13 |顯示全部帖子
只係煮熟麥皮加煉奶而已. 甜味自己控制.

原帖由 jenniferkwok 於 10-9-15 16:23 發表
我從不煮食,但為著d女既早餐,都想試試

我剛買左麥皮&煉奶,但發現張"煉奶麥皮"食譜唔見左呀!

求救呀唔該
從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀


子爵府

國民生產總值:11659


發表於 10-9-15 17:16 |顯示全部帖子
原帖由 Rita 於 10-9-15 17:13 發表
只係煮熟麥皮加煉奶而已. 甜味自己控制.


係米即係照佢既instruction煮左先,之後再溝煉奶落去攪勻佢呀?

thx


男爵府

國民生產總值:6409


發表於 10-9-15 19:10 |顯示全部帖子

回覆 3# jenniferkwok 的文章

炼奶好肥wor,我用低糖豆浆,麦皮加入豆浆煮滚就食得。。


子爵府

國民生產總值:12007

好媽媽勳章


發表於 10-9-15 19:18 |顯示全部帖子
如果係即食,開練奶d水夠熱就唔洗煮..
否則,就要先煮後調甜..


子爵府

國民生產總值:11659


發表於 10-9-16 09:27 |顯示全部帖子
肥都唔怕既,一星期都係食一次,佢地食半碗架咋

係因為阿女係以前學校食過佢話好食,我就問學校攞左recipe, 我睇過佢係落煉奶,可惜... 我唔見左la

我買快熟個隻wor....

想問想煮一碗,麥皮同水既份量應該係幾多


複式洋房

國民生產總值:419


發表於 10-9-16 12:26 |顯示全部帖子
麦皮加入豆浆煮滚 GOOOOOOOOOOOD


大宅

國民生產總值:3724

hashtag影視迷勳章


發表於 10-9-16 16:35 |顯示全部帖子
煮好就咁加煉奶就得, 甜味自己試..

問多無謂, 快d開火試下煮啦...
願BB身體健康


水晶宮

國民生產總值:73555


發表於 10-9-16 21:08 |顯示全部帖子
你試下6湯匙麦皮比3杯水,最好浸半小時才煑.滾後開蓋慢火煑多5-10分鐘,熄火後最好加蓋焗下.
煑一次,稀杰下次自己調教.

以上份量我是煑大粒裝麦片的份量.
玩具萬歲!


子爵府

國民生產總值:11659


發表於 10-9-17 10:02 |顯示全部帖子
原帖由 fitfish 於 10-9-16 21:08 發表
你試下6湯匙麦皮比3杯水,最好浸半小時才煑.滾後開蓋慢火煑多5-10分鐘,熄火後最好加蓋焗下.
煑一次,稀杰下次自己調教.

以上份量我是煑大粒裝麦片的份量. ...


thx

等我即管試下LA

不過....我都係無天份架LA, 呢2日煮左麵&通粉,佢地都唔多欣賞... 但都叫做乖乖地食左大半....


水晶宮

國民生產總值:73555


發表於 10-9-17 10:50 |顯示全部帖子
一定要睇火,煑麦皮好易滾瀉.
玩具萬歲!


公爵府

國民生產總值:27683


發表於 10-9-17 12:02 |顯示全部帖子
我無煲ga, 用3/4碗熱水開煉奶 之後倒3-4湯匙麥片就得, 鐘意食(傑)d 就落多d麥片


原帖由 jenniferkwok 於 10-9-15 16:23 發表
我從不煮食,但為著d女既早餐,都想試試

我剛買左麥皮&煉奶,但發現張"煉奶麥皮"食譜唔見左呀!

求救呀唔該


子爵府

國民生產總值:11659


發表於 10-9-17 16:29 |顯示全部帖子
原帖由 janeleung 於 10-9-17 12:02 發表
我無煲ga, 用3/4碗熱水開煉奶 之後倒3-4湯匙麥片就得, 鐘意食(傑)d 就落多d麥片


但我買左隻快熟唔係即沖.... 我諗要煮lur....


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