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發表於 11-2-10 13:09 |只看該作者
初為人母的媽咪一定會有這個問題:寶寶何時可以開始轉食固體食物?根據世界衛生組織指引,寶寶約 6個月大已可以開始引進固體食物。但寶寶一向只飲奶,當中要注意甚麼才可讓寶寶輕鬆進食固體食物?

據世界衛生組織指引,寶寶4至5個月大是學習吞嚥最佳時機,因為他們的舌頭能夠慢慢向後捲起,喉嚨肌肉亦趨成熟,可以帶動食物吞落肚仔。不過,不是每個寶寶對固體食物感興趣,爸爸媽媽此時切勿操之過急,應循序漸進,慢慢讓寶寶學習進食,以下是每個階段應留意的注意事項:

約4至5個月:培養進食興趣

當寶寶已可以自行坐在高腳椅上玩玩具時,爸爸媽媽在晚飯時不妨安排寶寶同桌,因為這時寶寶上、下兩顎已開始長牙,故可提供一些手指食物,諸如餅乾或米餅,除了讓寶寶慢慢學習咀嚼食物和手部控制,提高對進食興趣,更可讓他們認知我們進食時的模樣。

約 6 至 8個月:進食糊狀或較軟食物

寶寶在6 至 8個月開始牙牙學語,爸爸媽媽可安排一些糊狀或較軟的食物讓他們進食。糊狀方面,可選擇稀粥加入已用攪拌器打爛的紅蘿蔔、南瓜、西蘭 花等蔬菜蓉;而較軟食物方面,則可選擇牛油果、香蕉、蒸腍了番薯和薯仔。不過有一點要留意:大人吃的食物一般鹽分較高,寶寶進食後,小小腎臟要分解高鹽分的物質會加重腎臟及腸胃的負荷,這對寶寶的健康不是太好,所以切勿將大人吃的食物給他們吃。

約 9 至 12 個月:吃小量固體食物

寶寶在9 至 12 個月已長了不少牙齒,差不多可以和我們吃同類的食物,除了小部份可能令他們致敏的食物,例如牛肉、鮮奶、海產食品等,最好還是不要讓他們進食。另外,可將水果切開一小片或一小粒,或把蔬菜剪碎,拌以白飯或稀粥同吃;亦可加入蒸腍了的粟米、甘筍、肉類如魚肉和雞肉、蛋黃、豆腐等。漸漸地,你的寶寶已培養出進食固體食物的興趣,約 1 歲以後可以開始轉食大人食物了!

轉食固體食物時注意事項

1. 市面上有不少現成包裝食物供嬰兒進食,應細心檢查它們的成份標籤,確保沒有添加劑和過多的鈉和糖,損害寶寶健康;
2. 轉食固體食物時,不要揀選如堅果或炸物較硬食物,因為會傷害寶寶喉嚨甚至鯁喉;
3. 很多父母都會將魚肉拌以白飯給寶寶進食,但要小心查看魚肉內有沒有魚骨,以免鯁喉;
4. 餵奶前給予寶寶固體食物可提高他們對固體食物的興趣,這樣寶寶會較容易接受固體食物;
5. 現時有不少寶寶對食物都會引起食物敏感,家長每次餵食時應以單一食物作測試,留意寶寶會否對該食物敏感。
6. 如果寶寶對固體食物還是不感太大興趣、進食不多時,家長亦應於餐後餵奶作補充,以免寶寶營養不足,影響健康。
7. 在轉食固體食物階段 (約 6-12個月),幼兒應維持每天飲用 2-4次較大嬰兒奶粉,以攝取充足營養給BB 健康成長。

心得交流:看了這篇文章,相信各位家長都掌握了輕鬆讓寶寶轉食固體食物的方法,若想知道更加多資訊,不如在《BB飲奶論壇》,依子女年齡在所屬的奶粉專區一起討論吧。

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