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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 錫紙

烹飪搵食今日: 0|主題: 138976

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查看: 983 | 回覆: 15

錫紙 [複製鏈接]

shadow9911

男爵府

積分: 9066

1^#

發表於 11-4-8 19:34 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

其實應該食物放在
光面定系
暗面
鍚紙上才入爐呢 ???

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Chamo

伯爵府

積分: 17461

2^#

發表於 11-4-8 20:33 |只看該作者

我見係話暗面包食物. 光面向爐.

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kung678

大宅

積分: 1614

3^#

發表於 11-4-8 20:53 |只看該作者

光面包食物. 暗面向爐.

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shadow9911

男爵府

積分: 9066

4^#

發表於 11-4-8 23:01 |只看該作者

仲有無人知呀

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funpucca

男爵府

積分: 8001

大廚勳章

5^#

發表於 11-4-8 23:25 |只看該作者

暗面放/包食物

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WindyLeaf

大宅

積分: 1893

6^#

發表於 11-4-8 23:27 |只看該作者

kung678 發表於 11-4-8 20:53
光面包食物. 暗面向爐.

我都喺!

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shadow9911

男爵府

積分: 9066

7^#

發表於 11-4-9 20:22 |只看該作者

THANKS

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littlepan

男爵府

積分: 7282

畀面勳章大廚勳章

8^#

發表於 11-4-9 22:25 |只看該作者

鍚紙同保鮮紙一樣，拉開包食物，咁，，，我就係暗面包食物喇，唔知咁樣啱唔啱
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Chamo

伯爵府

積分: 17461

9^#

發表於 11-4-9 22:58 |只看該作者

我係係特惠牌/First Choice 個盒到見到有寫邊面包食物架.
但邊面包呢我就真係唔知有無記錯啦.
下次去超市時再研究一下.

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moliuc9

別墅

積分: 983

10^#

發表於 11-4-11 13:13 |只看該作者

哈！我又從來無想過呢個問題喎，等我都去研究吓先‥‥

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cathy.kwok

民房

積分: 45

11^#

發表於 11-4-12 20:39 |只看該作者

以下是一間著名廠商的答覆：
Which side of Reynolds Wrap® Aluminum Foil should I use, the shiny or the dull side?
Actually, it makes no difference which side of the aluminum foil you use—both sides do the same fine job of cooking, freezing and storing food. The difference in appearance between dull and shiny is due to the foil manufacturing process. In the final rolling step, two layers of foil are passed through the rolling mill at the same time. The side coming in contact with the mill's highly polished steel rollers becomes shiny. The other side, not coming in contact with the heavy rollers, comes out with a dull or matte finish.
已經說明兩面是沒有分別***資料係上網揾架***

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