烹飪搵食

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複式洋房

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21#
發表於 11-5-14 22:01 |只看該作者
回覆 filicity 的帖子

當然可以


大宅

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22#
發表於 11-5-14 22:39 |只看該作者
唔該你先! 下次再試下先
thanks


大宅

積分: 3238


23#
發表於 11-5-15 11:39 |只看該作者


侯爵府

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24#
發表於 11-5-15 12:01 |只看該作者
我個工人煎豬扒成日都好"鞋口"同"un",佢已經係買新鮮豬扒


複式洋房

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25#
發表於 11-5-15 13:21 |只看該作者
回覆 sandwich 的帖子

試下打隻蛋白落去醃可令豬扒變得更鬆更滑,大火煎封鎖肉汁先,再轉細火慢慢煎熟,如果想豬扒入味d,醃好放響冰格,再慢慢解凍


侯爵府

積分: 20684


26#
發表於 11-5-15 13:29 |只看該作者
回覆 EMME001 的帖子

thank you very much


男爵府

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27#
發表於 11-5-15 14:12 |只看該作者
本帖最後由 tszyaumama 於 11-5-15 14:12 編輯

勁!


公爵府

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牛年勳章 夏天玩到顛


28#
發表於 11-5-15 15:39 |只看該作者
賣相好得! 仲正過出街食果d


公爵府

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大廚勳章 醒目開學勳章 睛靈勳章


29#
發表於 11-5-15 18:02 |只看該作者


彩鑽殿

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30#
發表於 11-5-15 18:13 |只看該作者
好想食呀.


男爵府

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31#
發表於 11-5-15 18:19 |只看該作者
wa, yummy yummy!!!


水晶宮

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32#
發表於 11-5-15 21:50 |只看該作者
我好鍾意食


侯爵府

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33#
發表於 11-5-15 22:35 |只看該作者
明天試下先


水晶宮

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34#
發表於 11-5-15 23:39 |只看該作者
我們都以為,很努力去做,就可以做好一件事。但原來我們是很用力地,去做錯一件事。


男爵府

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大廚勳章


35#
發表於 11-5-16 16:56 |只看該作者
嘩嘩嘩)))
好得呀
請問係咪用新鮮豬扒呀? 買邊個部位???


大宅

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36#
發表於 11-5-16 17:09 |只看該作者
very nice wor
but diff. to get good pork chop
any tips? where to buy?
frozen or fresh one?


侯爵府

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畀面勳章


37#
發表於 11-5-16 17:14 |只看該作者
睇到好想食呀
給懶惰蓋過所有,就什麼都做不到要同恐懼做朋友我要努力,令自己和兩個女兒有屬於我地既家


男爵府

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熱血勳章


38#
發表於 11-5-16 21:31 |只看該作者


公爵府

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畀面勳章 環保接龍勳章


39#
發表於 11-5-16 22:54 |只看該作者

let me try try sin!!


大宅

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40#
發表於 11-5-16 23:45 |只看該作者

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