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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 分享: easy pancakes

自由講場今日: 306|主題: 1299067

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分享: easy pancakes [複製鏈接]

bobonico

珍珠宮

積分: 34963

畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

1^#

發表於 11-9-6 10:46 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

耐唔耐都想食pancakes, 不過好多時買pancake mix 未食晒就到期, 同埋都幾貴. 我搵到呢個recipe, 試過好好味, 好易, 同你地分享一下

如果你有整開cakes, d 材料你都會有

3/4 杯奶
2湯匙白醋

將2湯匙白醋放入奶, 等5mins, d 奶會curdle (變杰), 咁就係我地成日講buttermilk pancakes 既buttermilk 啦

1 杯面粉
2湯匙糖
少少鹽
1 茶匙泡打粉
1/2 茶匙梳打粉
2湯匙油/溶左既牛油(唔落都一樣)
一隻旦

就係咁, 將buttermilk 同旦加入d 粉度, mix 埋就煎得! 我煎到5個10"大既pancakes

點評

961123

發表於 12-3-20 22:52

pwsmay

發表於 12-3-20 14:55

張秋

發表於 12-3-19 13:59

elmamama 請問你既一杯係200ml, 定250ml 為單位呀? 發表於 11-12-3 22:31

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bemiu_uncha

侯爵府

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2^#

發表於 11-9-6 11:08 |只看該作者

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camomile00

大宅

積分: 4581

3^#

發表於 11-9-6 11:10 |只看該作者

thanks!
原來milk + vinegar 可以做到buttermik o既substitue!

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NATCHENG

翡翠宮

積分: 77867

4^#

發表於 11-9-6 11:11 |只看該作者

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connielamyee

水晶宮

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發表於 11-9-6 11:13 |只看該作者

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bobonico

珍珠宮

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畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

6^#

發表於 11-9-6 11:13 |只看該作者

camomile00 發表於 11-9-6 11:10
thanks!
原來milk + vinegar 可以做到buttermik o既substitue!

係呀, 好多時整cake 都要buttermilk, 香港真係唔易搵, 可以咁樣代. 同埋係唔會有酸味架

點評

wcpcelia 你好叻呀發表於 11-9-6 11:18

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bb86

珊瑚宮

積分: 104023

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7^#

發表於 11-9-6 11:14 |只看該作者

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chloewsy

大宅

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大廚勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

8^#

發表於 11-9-6 11:33 |只看該作者

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gemiling

翡翠宮

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9^#

發表於 11-9-6 11:37 |只看該作者

回覆：分享: easy pancakes

thank you！will try soon!

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bobonico

珍珠宮

積分: 34963

畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

10^#

發表於 11-12-6 09:25 |只看該作者

elmamama 請問你既一杯係200ml, 定250ml 為單位呀? 發表於 3 天前

250, this recipe is very forgiving, so even if you put more, it's still okay

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elmamama

大宅

積分: 4945

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發表於 12-3-10 23:26 |只看該作者

bobonico 發表於 11-12-6 09:25
elmamama 請問你既一杯係200ml, 定250ml 為單位呀? 發表於 3 天前

250, this recipe is very forgiving ...

Thank you :> :>

我整左好幾次喇, 好好味呀, 個份量足夠全家人食 :>:>

多謝你既分享~~

點評

bobonico HA, 有人覺得好就真係好啦! 好野係要分享! 發表於 12-3-14 16:08

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靚靚C9

珊瑚宮

積分: 124203

2018復活節勳章玩具勳章畀面勳章 wyeth冷知識勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

12^#

發表於 12-3-10 23:32 |只看該作者

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嵐嵐豬0603

子爵府

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畀面勳章

13^#

發表於 12-3-10 23:36 |只看該作者

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fatabeicup

大宅

積分: 1919

14^#

發表於 12-3-10 23:44 |只看該作者

回覆 camomile00 的帖子

This is new to me, I usually bought the pancake mix in Park N Shop

Love is 改名 bb改名改名網改中文名擇日產子嬰兒改名

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muimuizhe

公爵府

積分: 26458

15^#

發表於 12-3-10 23:46 |只看該作者

thanks for sharing!

快樂擁抱我！

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ifung39

男爵府

積分: 9060

16^#

發表於 12-3-10 23:53 |只看該作者

多謝分享

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小倩

王國長老

積分: 144061

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