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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 金桶牛油

烹飪搵食今日: 22|主題: 138976

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查看: 3079 | 回覆: 16

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發表於 11-11-23 01:11 |顯示全部帖子

金桶牛油可否用來整面包呢？還有邊到最平呀！吾該

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發表於 11-11-23 02:11 |顯示全部帖子

回覆：idato 的帖子

我見到荃灣南豐中心賣$32.9

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發表於 11-11-23 10:33 |顯示全部帖子

回覆 kinki_lam_hk 的帖子

請問店名？

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畀面勳章

發表於 11-11-23 10:49 |顯示全部帖子

其實唔好用金罐呀，因為我曾經去個一間烘焙店，我當時都係想買金罐整曲奇，咁我問個老闆啦：

我：請問有無金罐牛油呀？
老闆：我地唔買金罐
我：好疑問個樣咁望住佢
老闆：呢隻跟本唔係牛油做既，你有無見個牛油係唔駛雪架，都唔知係嘜油做，我地唔買d咁既野

自己衡量下

唔好意思

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發表於 11-11-23 19:52 |顯示全部帖子

回覆 onyeema 的帖子

多謝妳一提

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發表於 11-11-23 19:54 |顯示全部帖子

回覆 idato 的帖子

welcome

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發表於 11-11-23 20:35 |顯示全部帖子

回覆：onyeema 的帖子

對

所以街外賣的曲奇

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發表於 11-11-23 21:52 |顯示全部帖子

回覆 caca919 的帖子

吾該！

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發表於 11-11-23 22:08 |顯示全部帖子

金桶係可以用嚟做包....
但我都同樓上MAMI咁唸....
5G係乜油....
用牛油雖然會令麵包香D....
但始終都係5健康....
SO我改用橄欖油.....

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發表於 12-1-17 14:16 |顯示全部帖子

玩具萬歲!

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發表於 12-1-18 19:13 |顯示全部帖子

引用：其實唔好用金罐呀，因為我曾經去個一間烘焙

原帖由 onyeema 於 11-11-23 發表
其實唔好用金罐呀，因為我曾經去個一間烘焙店，我當時都係想買金罐整曲奇，咁我問個老闆啦：

我：請問有無 ...

咁知唔知其實係咩油嚟架？

地球和火星完美與破爛現實對幻象這樣的差距離還有盼望嗎

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發表於 12-1-18 19:25 |顯示全部帖子

個罐話係made in New Zealand 的butter.

內含:Cream(81%butterfat,) water, salt.

我估近似印度牛油 ghee.

或係整 ghee 的副產品.

玩具萬歲!

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發表於 12-1-18 19:36 |顯示全部帖子

睇蔡瀾個BLOG有講:
「金桶牛油Golden Churn Butter」
最原始的制牛油法，用個木桶，搭在架子上，把牛奶倒入後，用桶邊的手把搖動起來，桶翻轉了又翻轉，最後去掉水份，剩下的就是牛油了。

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發表於 12-6-27 19:07 |顯示全部帖子

引用：我見到荃灣南豐中心賣$32.9 +

原帖由 kinki_lam_hk 於 11-11-23 發表
我見到荃灣南豐中心賣$32.9

我想問金罐係南豐幾樓？

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發表於 12-6-27 19:53 |顯示全部帖子

嘩!隔咁耐,唔知乜價lor!

好似9樓

你可789樓逐間裝下

玩具萬歲!

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發表於 12-6-27 19:56 |顯示全部帖子

引用：嘩!隔咁耐,唔知乜價lor!好似9樓你可789樓逐

原帖由 fitfish 於 12-06-27 發表
嘩!隔咁耐,唔知乜價lor!

好似9樓

Thx

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發表於 12-6-27 20:09 |顯示全部帖子

PIGPIG朱發表於 12-6-27 19:07
我想問金罐係南豐幾樓？

九樓，買滿唔知幾多錢，可以用優惠價買

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