烹飪搵食

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大宅

積分: 3953


發表於 05-10-29 10:33 |顯示全部帖子

節瓜章魚湯的問題

除了節瓜及章魚,還要放什麼?
這章魚是新鮮還是乾品,要怎樣處理


禁止訪問

積分: 4238


發表於 05-10-29 10:38 |顯示全部帖子

Re: 節瓜章魚湯的問題

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子爵府

積分: 11611

畀面勳章


發表於 05-10-29 11:47 |顯示全部帖子

Re: 節瓜章魚湯的問題

我試過加雞腳,都幾好味


大宅

積分: 2626


發表於 05-10-29 16:23 |顯示全部帖子

Re: 節瓜章魚湯的問題

+花生, 大的章魚一隻已夠否則味道會太strong
daydaybaby 寫道:
除了節瓜及章魚,還要放什麼?
這章魚是新鮮還是乾品,要怎樣處理


子爵府

積分: 13092


發表於 05-10-29 16:30 |顯示全部帖子

Re: 節瓜章魚湯的問題

daydaybaby,

睇下幫唔幫到你~~

http://www.foodno1.com/menu/archive/food-tt-recipe/html/food-tt-20000118c.html

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