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義工

烹飪搵食 今日: 8|主題: 133703

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徵求栗子食譜


複式洋房

國民生產總值:165


發表於 05-10-31 16:24 |顯示全部帖子

徵求栗子食譜

如題


大宅

國民生產總值:1294


發表於 05-10-31 18:03 |顯示全部帖子

Re: 徵求栗子食譜

炆雞or炆排骨


大宅

國民生產總值:2411


發表於 05-10-31 22:59 |顯示全部帖子

Re: 徵求栗子食譜

∼栗子蛋糕∼

材料 :

蛋糕 :

雞蛋 .............. 4隻

砂糖 .............. 80克

麵粉 ...... 80克

牛油 .............. 30克

糕餡 :

甜忌廉 ............. 200克

罐頭栗子茸 ..... 80克

酒 .................適量

罐頭栗子茸 ..... 適量

杏仁片 ............. 適量


做法 :

蛋糕 :

1. 蛋、糖用打蛋器打至企身,倒入篩勻之麵粉及鷹粟粉,輕

手搓勻。

2.加入牛油溶液快手攪透,倒入 8吋圓形蛋糕模內放進焗爐,

以 200℃焗 30分鐘,出爐翻轉,待涼,橫切成兩片備用。

餅餡 :

1.將甜忌廉攪打至企身,加入栗子茸攪勻混合,最後加入適量

酒攪勻混合。


栗子瘦肉湯

2003-04-05

栗子瘦肉湯不但性質溫和,更同時具備健體作用,適合一家大細飲用。

年齡界別:老少咸宜

功效
固肺,補腎,健脾。

做法
1. 栗子洗淨,開邊;瘦肉洗淨,飛水,切塊。
2. 所有材料放煲內,加清水8碗,以文火煲1-2小時,加鹽調味,即可飲用。

材料
栗子(連殼連衣)半斤($14),陳皮1片($0.5),蜜棗4粒($1),瘦肉12


複式洋房

國民生產總值:165


發表於 05-11-1 22:50 |顯示全部帖子

Re: 徵求栗子食譜

thx miu miu


男爵府

國民生產總值:6543

好媽媽勳章


發表於 05-11-2 13:52 |顯示全部帖子

Re: 徵求栗子食譜

栗子煲西洋菜都好好味


大宅

國民生產總值:3769


發表於 05-11-6 13:24 |顯示全部帖子

Re: 徵求栗子食譜

夏枯草煲栗子
有涼茶飲,又有得食

該用戶已被刪除

發表於 05-11-6 16:32 |顯示全部帖子

Re: 徵求栗子食譜

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