烹飪搵食

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男爵府

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21#
發表於 11-12-17 20:17 |只看該作者

引用:超鬆軟馬拉糕食譜材料:自發粉80g,吉士粉20g

原帖由 CT1219 於 11-12-17 發表
超鬆軟馬拉糕食譜

材料:自發粉80g,吉士粉20g,雞蛋2隻,黃糖100g,牛油30g,牛奶60毫升
請問是否需要用打蛋器打至變白同埋要打幾耐呀?




珍珠宮

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畀面勳章


22#
發表於 11-12-17 20:19 |只看該作者
鬆鬆鬆軟鬆軟~~鬆鬆鬆軟鬆軟~~


大宅

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23#
發表於 11-12-17 21:18 |只看該作者

回覆:tobbywong 的帖子

吾使用打蛋器,只需打勻雞蛋,將所有材料mix埋一齊至無粒粒,拿去蒸即可。




大宅

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24#
發表於 11-12-17 21:19 |只看該作者

回覆:tobbywong 的帖子

吾使用打蛋器,只需打勻雞蛋,將所有材料mix埋一齊至無粒粒,拿去蒸即可。





大宅

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25#
發表於 11-12-17 21:20 |只看該作者

回覆:tobbywong 的帖子

吾使用打蛋器,只需打勻雞蛋,將所有材料mix埋一齊至無粒粒,拿去蒸即可。




珍珠宮

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26#
發表於 11-12-17 21:31 |只看該作者


寶石宮

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27#
發表於 11-12-17 21:52 |只看該作者


大宅

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28#
發表於 11-12-17 22:17 |只看該作者

回覆:今曰下午茶:超鬆軟馬拉糕(有食譜)






大宅

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29#
發表於 11-12-17 22:30 |只看該作者
回覆 CT1219 的帖子

黃糖係咪食豆腐花用果D? 粉使唔使篩?係咪普通吉士粉,唔使即食吉士粉?


男爵府

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30#
發表於 11-12-17 22:32 |只看該作者

回覆:CT1219 的帖子





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別墅

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31#
發表於 11-12-17 22:52 |只看該作者


男爵府

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32#
發表於 11-12-17 23:07 |只看該作者


寶石宮

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33#
發表於 11-12-18 00:18 |只看該作者


男爵府

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34#
發表於 11-12-18 00:25 |只看該作者
我都要試下先..希望我做得到啦

應當一無罣慮,只要凡事藉著禱告、祈求,和感謝,將你們所要的告訴神。
神所賜、出人意外的平安必在基督耶穌裡保守你們的心懷意念。


大宅

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35#
發表於 11-12-18 09:49 |只看該作者

回覆:今曰下午茶:超鬆軟馬拉糕(有食譜)

今朝呀囝話要食蛋糕,我整咗呢個俾佢。好香好好食。我冇用吉士粉,因為屋企冇。謝謝你的食譜。




別墅

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36#
發表於 11-12-18 10:15 |只看該作者


大宅

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37#
發表於 11-12-18 10:46 |只看該作者

回覆:gigiwwl 的帖子

黃糖係平時食豆腐花個d.粉'西"下會更軟滑,但我今次無,'懶"




大宅

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38#
發表於 11-12-18 10:47 |只看該作者

回覆:gigiwwl 的帖子

係吉士粉就得




大宅

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39#
發表於 11-12-18 12:35 |只看該作者


大宅

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畀面勳章


40#
發表於 11-12-18 13:59 |只看該作者
努力幫d仔溫書中

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