烹飪搵食

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別墅

積分: 758


1#
發表於 05-12-2 06:41 |只看該作者

揾找去{肝火}的湯水

thanks


別墅

積分: 546


2#
發表於 05-12-2 12:07 |只看該作者

Re: 揾找去{肝火}的湯水

我都想知呀??????
bb3805


洋房

積分: 707


3#
發表於 05-12-2 14:14 |只看該作者

Re: 揾找去{肝火}的湯水

我先生係乙肝帶菌者兼脂肪肝患者,我淨係識間中煲"雞骨草+蜜棗"比佢飲咋!!


伯爵府

積分: 18456


4#
發表於 05-12-2 23:10 |只看該作者

Re: 揾找去{肝火}的湯水

Hello TM,

我之前買左一本湯水的湯譜,內裡有數款疏肝清熱的湯水,可與你分享:

1. 楊桃雪梨牛肉湯(楊桃能生津止渴,配搭馬蹄、雪梨煲           湯,有清肝降火之作用)
2. 西瓜茅根粟米湯(本湯能止渴、解毒,並清理腸胃,是夏
天的消暑佳品)
3. 夏枯草雙果湯(夏枯草有清肝熱、明目之功效,身體燥熱
者可飲用此湯)
4. 枝竹菜乾鴨肫湯(枝竹有清肺熱、止咳、化痰作用)
5. 布渣葉夏枯草雪梨湯(本湯有清肝熱之功用,常飲可避免
身體燥熱)
6. 西洋菜蘋果鴨心湯(這湯有清熱降火之功效,適合睡眠不
足、身體燥熱者飲用)
7. 羅漢果菜乾枇杷果湯(這湯清熱化痰,尤其適合夜生活過
多者飲用)
8. 夜香花冬瓜湯(夜香花有清肝熱、明目之功效)
9. 粉葛木瓜瘦肉湯(感覺口乾燥熱、心煩善怒者,可試用粉
葛木瓜煲湯飲用)

茶水:
1. 夏枯草黃豆水(功效:降火解毒,「夏枯草黃豆水」可降
  火解毒、除痰散結,亦可治因肝火上升引致的目赤腫痛、
  頭痛,或因燥火所引起的暉眩、煩躁、易怒等症狀。香港
 人在假日多喜燒烤耍樂,不妨多喝此茶,以解肝燥,冷藏
 後才喝效果更理想。)

2. 甘菊夏枯草茶(功效:治濕疹、熱痱,「甘菊夏枯草茶」
  能消炎解毒、清肝明目,可治一般的皮膚濕疹、化濃性瘡
仔、大熱痱,及因肝火上升所引致的煩燥、目赤、頭痛等
症狀,皆可飲用此茶。)

世間最美妙的事情,就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中,無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)


洋房

積分: 299


5#
發表於 05-12-3 02:02 |只看該作者

Re: 揾找去{肝火}的湯水

tsuitung,

你本書叫咩名呀?thx....


伯爵府

積分: 18456


6#
發表於 05-12-3 02:06 |只看該作者

Re: 揾找去{肝火}的湯水

hello sactpwf_887,

本書名叫

1. 「清心潤肺靚湯 Nourishing Soups for the Lungs」
價錢:38元

2. 「家傳茶水.老火湯 TRADITIONAL SOUP AND
  HERBAL TEA」價錢:38元

兩本書都係大眾書局買架

sactpwf_887 寫道:
tsuitung,

你本書叫咩名呀?thx....
世間最美妙的事情,就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中,無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)

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