烹飪搵食

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公爵府

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發表於 12-3-28 11:47 |顯示全部帖子
回覆 drizzle 的帖子
thx,我咩都吾識先問

我都唔係比你好幾多咋

The moon is reaching for me~


公爵府

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發表於 12-3-28 11:49 |顯示全部帖子
回覆 南南自語 的帖子
用電飯煲得嗎?

我未試過呀,不過理論上應該得~

The moon is reaching for me~


珍珠宮

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發表於 12-3-28 11:52 |顯示全部帖子
d肉唔洗刴爛咩?係就做少d功夫囉
我近日忽然發錢寒,要努力搵錢儲錢呀!$$$


公爵府

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發表於 12-3-28 11:58 |顯示全部帖子
回覆 VKwan 的帖子
d肉唔洗刴爛咩?係就做少d功夫囉

唔駛o架,切片得o架喇~


The moon is reaching for me~


侯爵府

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發表於 12-3-28 12:03 |顯示全部帖子
有你 我可以坐擁天下,沒你 我的世界依然偉大!


子爵府

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發表於 12-3-28 12:14 |顯示全部帖子

回覆:燉瘦肉水






珍珠宮

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發表於 12-3-28 12:44 |顯示全部帖子

回覆:燉瘦肉水






男爵府

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發表於 12-3-28 12:44 |顯示全部帖子
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Thanks!


男爵府

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發表於 12-3-28 12:46 |顯示全部帖子

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都係杞子花期芯啊?兩歲半可以飲嘛?




水晶宮

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發表於 12-3-28 12:47 |顯示全部帖子

回覆:燉瘦肉水






伯爵府

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發表於 12-3-28 12:52 |顯示全部帖子
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侯爵府

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發表於 12-3-28 12:57 |顯示全部帖子
請問下可唔可以用電子瓦礃??


珍珠宮

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發表於 12-3-28 13:00 |顯示全部帖子
我通常用喱個方法嚟燉牛肉汁或者雞汁,尤其係我當年坐月的時候!不過就未試過燉豬肉!

如果燉牛肉汁我會加小小紅棗,元肉同2片薑;如果係雞汁,去皮加薑就可以!好好味又有益!

點評

blink_blink   又有新idea!!!  發表於 12-3-28 13:09


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發表於 12-3-28 13:05 |顯示全部帖子


公爵府

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發表於 12-3-28 13:08 |顯示全部帖子
回覆 heiheikwok 的帖子
請問下可唔可以用電子瓦礃??

應該得o架~

The moon is reaching for me~


男爵府

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發表於 12-3-28 13:24 |顯示全部帖子
以前我媽媽都係咁樣整牛肉水架, 佢用細飯碗吸落大湯碗, 之後放入鑊同熱水中間蒸燉, 第一次見以為我媽傻左, 碗入面完全冇水又何來有牛肉水, 但原來係咁樣先可以有純正肉汁, 我記得D牛肉味好香架


珍珠宮

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發表於 12-3-28 13:24 |顯示全部帖子
本帖最後由 SARIDON 於 12-3-28 13:27 編輯

我現在都有整牛肉汁比個女飲,由其係經期之後!


子爵府

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發表於 12-3-28 13:26 |顯示全部帖子


公爵府

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發表於 12-3-28 13:29 |顯示全部帖子
回覆 SARIDON 的帖子
我現在都有整牛肉汁比個女飲,由其係經期之後!

男人飲牛肉汁會唔會好燥呀?

The moon is reaching for me~


伯爵府

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發表於 12-3-28 13:34 |顯示全部帖子
CannieWP 發表於 12-3-28 13:24
以前我媽媽都係咁樣整牛肉水架, 佢用細飯碗吸落大湯碗, 之後放入鑊同熱水中間蒸燉, 第一次見以為我媽傻左, ...

我屋企無咁大個燉盅 , 上次用隻好細隻既碗擺入盅度燉
尋日我就試下用你媽媽呢個方法去整 , 用細飯碗吸落大湯碗 , 再加隻碟蓋住

D豬肉我剁碎 , 婆婆話出水D喎
仁德厚澤載福慧輝炫矢志盛風華

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