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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› Pls delete

烹飪搵食今日: 0|主題: 138976

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樓主: bullbull1

[用具] Pls delete

123 4 5...108

積分: 1869

21^#

發表於 12-4-29 12:23 |只看該作者

回覆：oilaioilai 的帖子

有時都放在廳用，無煙有香味

未試過洗頂上發熱線喎！

點評

oilaioilai 唔該晒

發表於 12-4-29 15:22

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szehang420

瑪瑙宮

積分: 132981

畀面勳章叻叻勳章 wyeth冷知識勳章大廚勳章親子達人勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

22^#

發表於 12-4-29 12:25 |只看該作者

回覆：AirFryer學習交流區～～快啲入黎啦～～

收藏先

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南南自語 me 2 發表於 12-5-4 11:36

好可惜，一直以為好深既緣分，原來好淺-節錄＜野豬.黃子華＞ »

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joannelai930

琥珀宮

積分: 192715

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章有「營」勳章 2011至尊種植勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

23^#

發表於 12-4-29 12:53 |只看該作者

ARTOH 想買就買啦發表於半小時前

--- 唔係我一個人可以話事嘛

點評

ARTOH 都明白架發表於 12-4-29 15:02

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bullbull1

男爵府

積分: 9326

24^#

發表於 12-4-29 12:55 |只看該作者

white 發表於 12-4-29 09:30
我見到你在爐底放左張錫箔紙，咁個爐係咪易洗D

我上網參巧人地嘅做法，佢地話咁會冇咁多油煙同埋唔會洗餐死。試過後又真係幾方便，如果炸完第一味見到有燶，再煮下一味時可以換張新，咁就冇咁大味（或燶味）。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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bullbull1

男爵府

積分: 9326

25^#

發表於 12-4-29 12:59 |只看該作者

hahapa 發表於 12-4-29 11:09
我用airfryer返熱方包，口感似炸曼頭，yummy~

我就用150度（3分鐘）唔駛pre-heat，翻熱雞尾飽，外脆內軟，多士爐都唔駛用。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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jsfamily

大宅

積分: 4230

26^#

發表於 12-4-29 13:06 |只看該作者

引用: 前兩日買咗Airfryer，整咗幾味post上黎，

原帖由 bullbull1 於 12-04-28 發表
本帖最後由 bullbull1 於 12-4-28 21:37 編輯

前兩日買咗Airfryer，整咗幾味post上黎，大家都贊好～～咁 ...

可以整生炒骨嗎？

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bullbull1

男爵府

積分: 9326

27^#

發表於 12-4-29 13:27 |只看該作者

hihieveryone 發表於 12-4-29 09:35
好毒呀！好想買部玩下
尋晚睇左多間大型電器鋪要1798，最多得95折咋！唔知邊樹有得再平D?
想請教 ...

呵呵...我都係受害者，睇睇吓就買咗返屋企。我聽另一個JM講，你可以去參巧網址買㗎，會平啲。
你所講生炒骨和天婦羅我仲未試做，我都只係買咗部機兩日咋，要比啲時間我努力一下。
又或者睇吓有冇JM曾試過可以比啲意見～～

至於頂部發熱線，我每一次只係用乾布抹下佢，同埋抹埋周圍，我唔敢用水或任何清潔劑抺呀。

其實炸個陣唔算好多油煙，放係廳用都唔會好油笠笠。

我燒完叉燒之後，都唔算好油。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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bullbull1

男爵府

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28^#

發表於 12-4-29 13:32 |只看該作者

回覆 jsfamily 的帖子

我仲未有時間試，等我試咗再話你知～～

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makfr

男爵府

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好媽媽勳章畀面勳章

29^#

發表於 12-4-29 14:51 |只看該作者

回覆回覆:oilaioilai的帖子

終於買左oil spray (千色店) $49 - 希望好用啦

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makfr

男爵府

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好媽媽勳章畀面勳章

30^#

發表於 12-4-29 14:57 |只看該作者

引用:有時都放在廳用，無煙有香味未試過洗頂上發

原帖由 white 於 12-04-29 發表
有時都放在廳用，無煙有香味未試過洗頂上發熱線喎！

我整雞翼&薯條都係無煙有香味,不過見blog 友話牛扒有煙

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ARTOH

伯爵府

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31^#

發表於 12-4-29 15:14 |只看該作者

makfr 發表於 12-4-29 14:51
終於買左oil spray (千色店) $49 - 希望好用啦

我之前買天上野就送左1個類似嘅嘖壺可惜用爛左

搵左好耐先見到呢個同天上野嘖壺原理上一樣 (佢係要泵幾泵先上到油噴出黎係噴霧咁 D油會散開不是直射 )

所以買左返來佢係嘖霧式煎野可落好小油都OK 好用 $69.9

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bullbull1

男爵府

積分: 9326

32^#

發表於 12-4-29 15:24 |只看該作者

ARTOH 發表於 12-4-29 15:14
我之前買天上野就送左1個類似嘅嘖壺可惜用爛左

搵左好耐先見到呢個同天上野嘖壺原理上一樣 (佢係要泵幾 ...

係唔係吉吉島買呢？我原本想去千色店買，但又冇過開九龍區，咁啱昨日去開吉吉島見到，咁就買咗返黎。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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ARTOH

伯爵府

積分: 16679

33^#

發表於 12-4-29 15:28 |只看該作者

本帖最後由 ARTOH 於 12-4-29 15:31 編輯

bullbull1 發表於 12-4-29 15:24
係唔係吉吉島買呢？我原本想去千色店買，但又冇過開九龍區，咁啱昨日去開吉吉島見到，咁就買咗返黎。 ...

係呀我係吉吉島買架個樽蓋好多顏色架好靚但個樽身係膠

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makfr

男爵府

積分: 6772

好媽媽勳章畀面勳章

34^#

發表於 12-4-29 15:31 |只看該作者

引用:Quote:bullbull1 發表於 12-4-29 15:24 係

原帖由 ARTOH 於 12-04-29 發表
本帖最後由 ARTOH 於 12-4-29 15:31 編輯

我個都係pump幾下先噴,樽身物料是玻璃

點評

ARTOH 你果個會好啲玻璃易清潔膠身易花啊

發表於 12-4-29 15:34

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bullbull1

男爵府

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35^#

發表於 12-4-29 15:53 |只看該作者

本帖最後由 bullbull1 於 12-5-7 22:59 編輯

今個下午，做了西多士做下午茶。

麵包係自己做，再加埋零油炸，健康到不得了～～

我最鐘意厚切，用200度先炸3分鐘，反轉再3分鐘。如果覺得唔夠色可以加多一分鐘。（唔駛pre-heat)
不過經驗所得，係好容易黏網，所以必須要先掃油。另外浸蛋醬唔好咁多（夠就要停），浸太耐會令麵包中間難熟同埋難上色。

哩塊係薄切（唔去皮），因為薄咗會更容易浸多咗蛋醬，所以炸嘅時間會多番少少，200度先炸3-4分鐘，反轉再炸3-4分鐘。又係唔夠色就加1分鐘。

比咗屋企兩位大少試食，佢地一致覺得同出街食係冇分別，外脆內軟，每位仲添食咗兩大塊。
我再用咗Airfryer配件：焗盤做了西多士，有興趣可以去P.22睇下～～