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港人燒烤年毀35個維園 [複製鏈接]

蜂鳥

別墅

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發表於 05-12-30 13:33 |只看該作者

港人燒烤年毀35個維園

製炭砍伐樹木釋出致癌氣體
港人燒烤年毀35個維園

30/12/2005
【本報訊】港人酷愛郊遊燒烤，每年更平均耗用九百萬公斤燒烤用木炭，要生產這批木炭，便要砍伐約六百公頃、相等於三十五個維多利亞公園面積的樹木，對地球生態造成極大損害。環境科學專家呼籲市民轉用環保方法燒烤，又建議政府增設電燒烤爐及氣體燒烤爐。

促轉用環保炭竹炭
環保組織「環保觸覺」副主席黎名川稱，環保炭售價雖比木炭略貴，但一個燒烤爐燒烤兩小時要用二十磅木炭，相反環保炭只需十磅。他又促請市民改用竹炭，指竹的生長速度較木材快一倍，可用再生形式生產，以免砍伐過量樹木。

香港中文大學生物化學系及環境科學課程副

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