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懷孕前後

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Onying


別墅

積分: 955


1#
發表於 06-1-11 14:48 |只看該作者

燕窩點煮架

有冇人識得煮架? tks!
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IrisK


大宅

積分: 1008


2#
發表於 06-1-12 10:00 |只看該作者

Re: 燕窩點煮架

燕窩最好清燉,先以清水浸约4小时至软身,然后去除雜質及毛,放入燉盅,加入热开水,大概一燕窩一碗水,燉45分钟,加入适量冰糖燉15分钟即成. 吃時可加鮮奶.
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Hillary2002


大宅

積分: 2168


3#
發表於 06-1-12 11:49 |只看該作者

Re: 燕窩點煮架

IrisK 寫道:
燕窩最好清燉,先以清水浸约4小时至软身,然后去除雜質及毛,放入燉盅,加入热开水,大概一燕窩一碗水,燉45分钟,加入适量冰糖燉15分钟即成. 吃時可加鮮奶.


HI
又可以燉45分鐘後，去水後放入雪櫃內，每日吃一兩湯匙
吃時先放入湯、冰糖水或鮮奶就可以，因為燕巢要長期吃先有用架
依晴Hillary, 依韻Eleanor
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Amy1388


別墅

積分: 782


4#
發表於 06-1-12 14:40 |只看該作者

Re: 燕窩點煮架

我之前一晚滲定, 第二朝除雜質. 我覺得燕窩燉45分钟唔夠, 我通常係燉鐘加少少冰糖加少少冰糖個半鐘, 燉一鐘入雪櫃分4-5日食.

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zzoe


禁止訪問

積分: 3090


5#
發表於 06-1-13 22:05 |只看該作者

Re: 燕窩點煮架

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