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義工

自由講場 今日: 2883|主題: 1023562

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請問新年桔,怎樣醃製??? thanks


洋房

國民生產總值:62


發表於 06-2-13 12:35 |顯示全部帖子

請問新年桔,怎樣醃製??? thanks

請問新年桔,怎樣醃製??? thanks


男爵府

國民生產總值:9345


發表於 06-2-13 12:44 |顯示全部帖子

Re: 請問新年桔,怎樣醃製??? thanks

1)用較剪剪去多餘的枝(千其唔好用手met)
2)洗乾淨
3)如許何係大陽下哂乾或抺乾
4)將乾身的金桔放入玻璃樽加入粗鹽蓋過桔面
5)放於陰涼地方存起
6)間唔中睇下d鹽水是否蓋過面,否則上面的桔會爛
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