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義工

烹飪搵食 今日: 6|主題: 133702

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請問有冇人知桂花糕點整?


大宅

國民生產總值:1999


發表於 06-2-21 12:26 |顯示全部帖子

請問有冇人知桂花糕點整?

ALL MAM*I..

請問有冇人知桂花糕點整?
B仔Album<---HERE(updated on 8.8) Tinok仔仔o係11月3日8:28pm出左世喇!7.63lbs重 始めまして、TINOKです、よろしく∼∼ [img align=left]http://bb4.babyhome.com.tw/UPLOAD3/61740/s180/63468.6602526.20914.jpg[/img][img align=left]http://bb4.babyhome.com.tw/UPLOAD3/61740/1-9.gif[/img]


洋房

國民生產總值:137


發表於 06-2-21 15:18 |顯示全部帖子

Re: 請問有冇人知桂花糕點整?


找到:

桂花糕

原料: 糯米粉500克,粳米粉300克,白砂糯250克,植物油、糖桂花各适量。
制法:

1.先将糯、粳米粉筛一下,加白砂糖,用清水揉拌均匀。
2.将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。 然后将糕粉用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至肯面光滑, 糕粉细腻为止。3.再将糕粉揿平,拉成长条,抹上植物油,撒上桂花,切成长方块即成。


男爵府

國民生產總值:7831

大廚勳章


發表於 06-2-21 17:33 |顯示全部帖子

Re: 請問有冇人知桂花糕點整?

藕絲桂花糕
材料: 藕粉80克、桂花糖2茶匙、馬蹄粉2湯匙、清水2杯、烊蓮藕4


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