烹飪搵食 今日: 0|主題: 138976

原帖由 robin017 於 13-04-13 發表
冇試過用支裝滷水汁，但支裝滷水汁已經有醬油啦喎，用滷包則是只想要有滷包內材料個味道，我覺得應該唔一樣 ...

小妖 發表於 13-4-16 22:20
4.放少許米酒．1碗醬油和五香粉
醬油=生抽？
1碗醬油咪好多？？會太咸嗎？？ ...

Teddymom 發表於 13-4-16 22:48
其實鹵包裡面係醬，定係一包乾既香料（好似花椒8角咁？）
因為驚買錯！謝謝！



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原帖由 robin017 於 13-04-18 發表
鹵包裡面唔係醬, 係一包乾既香料~

robin017 發表於 13-4-13 12:29
回覆 janetling 的帖子

即係1碗醬油5碗水, 如果加完覺得太鹹, 就加多D水, 覺得唔夠味就加多D醬油囉....依 ...