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[菜式] 黃師奶廚藝小百科 -醬汁帶子

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黃家小新抱


水晶宮

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發表於 12-10-18 11:22 |顯示全部帖子

<<醬汁帶子>>
黃師奶喺吉吉島買咗支醬汁~將佢用黎煮帶子~~整出黎好好味~黃先生激讚~!

材料: 帶子八隻
醃料: 胡椒粉及鹽少許
醬汁: 日式醬汁 (求奇喺吉吉島買支都得)

STEP 1
將帶子解凍後抺乾水份~與醃料醃一會備用

STEP 2
燒紅鑊後將帶子略略煎香~注入醬汁兜勻煮片刻即成~!

係咪好柯依c呢~~~~~~~

點評

小強子    發表於 12-11-18 11:14
yanyan-mummy    發表於 12-10-18 19:47
soup  請問帶子喺邊度買?謝!  發表於 12-10-18 17:32
曾高    發表於 12-10-18 15:41
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心
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babypig2009915


伯爵府

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醒目開學勳章


發表於 12-10-18 11:25 |顯示全部帖子
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Sugarpink


伯爵府

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發表於 12-10-18 11:30 |顯示全部帖子


係咪唔使落油煎架?

   每日都咁開心!!!
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黃家小新抱


水晶宮

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大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


發表於 12-10-18 11:32 |顯示全部帖子
Sugarpink 發表於 12-10-18 11:30
係咪唔使落油煎架?
我用易潔鑊~唔落都得~因為d 帶子會出水~唔痴底~不過加少少油/牛油會香d!~
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心
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Sugarpink


伯爵府

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發表於 12-10-18 11:35 |顯示全部帖子
回覆 黃家小新抱 的帖子

好~~些些~~~等我WKEND 有時間去買先~~ 下次交REPORT比你

點評

黃家小新抱  等收你report!~  發表於 12-10-18 11:45
   每日都咁開心!!!
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ly2018


大宅

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發表於 12-10-18 11:43 |顯示全部帖子

回覆：黃師奶廚藝小百科 -醬汁帶子



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李大嫂


侯爵府

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發表於 12-10-18 11:53 |顯示全部帖子
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littleyan10


侯爵府

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發表於 12-10-18 14:57 |顯示全部帖子
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selko809


珍珠宮

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發表於 12-10-18 14:58 |顯示全部帖子
我又要食

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黃家小新抱  冇問題吖~~~  發表於 12-10-18 15:57
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makweva


男爵府

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發表於 12-10-18 15:09 |顯示全部帖子
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debjc


公爵府

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發表於 12-10-18 15:14 |顯示全部帖子
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yoby328


大宅

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發表於 12-10-18 15:25 |顯示全部帖子
頂～大粒到丫
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kaheiboy


伯爵府

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 12-10-18 15:33 |顯示全部帖子

回覆：黃家小新抱 的帖子






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janis836


公爵府

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發表於 12-10-18 15:36 |顯示全部帖子

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[email protected]@Nam


大宅

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2019勳章


發表於 12-10-18 15:37 |顯示全部帖子
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黃家小新抱


水晶宮

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大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


發表於 12-10-18 15:57 |顯示全部帖子
yoby328 發表於 12-10-18 15:25
頂～大粒到丫
都幾抵食~粒粒好大粒~仲有好多粒~!
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心
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紫玫瑰


公爵府

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發表於 12-10-18 15:58 |顯示全部帖子

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TMC3012


寶石宮

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2019新春慶豚圓 大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


發表於 12-10-18 17:27 |顯示全部帖子
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lammuimui


男爵府

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發表於 12-10-18 17:30 |顯示全部帖子

回覆：黃師奶廚藝小百科 -醬汁帶子

今日聽日先黎食！



點評

黃家小新抱   快d整啦~~  發表於 12-10-18 17:42
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喜喜天使


珍珠宮

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發表於 12-10-18 18:26 |顯示全部帖子

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